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Salsa caliente de chocolate para bañar helados

mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR

Esta salsa sirve para bañar toda clase de helados.

Salsa caliente de chocolate para bañar helados

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 30 gr.chocolate de cobertura
  2. 25 gr.mantequilla
  3. 100 grazúcar
  4. 1 cd.glucosa
  5. Agua c/n
  6. Pizcavainilla en polvo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Rallamos o troceamos el chocolate y lo llevamos a derretir a baño maría

  2. 2

    Cuando este derretido le agregamos la mantequilla y el agua poco a poco, sin dejar de remover

  3. 3

    Seguidamente añadimos el azúcar y la glucosa dejaos hervir por 5 minutos, sin dejar de remover con una espátula, al final se agrega la vainilla en polvo, mezclamos bien y usamos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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mary3737
mary3737 @orejas123
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Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.
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