料理步驟
- 1
黑豆干沸水中燙五分鐘,瀝乾,切成薄片
- 2
拌入醬油,香油,碎末香菜
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五分鐘上菜─速拌香豆干 五分鐘上菜─速拌香豆干
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味**豆干很好料理,簡單汆燙後拌入辛香料就能上菜,至於辛香料的運用端看個人口味,不管是酸甜鹹辣都能提出豆干的鮮美,這麼棒的食材,在這種熱死人不負責的日子裡, 能夠讓您提早步出廚房上菜。#好料日記 王菁
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