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Ingredientes

  1. 350 gramosharina leudante
  2. 150 gramosazúcar
  3. 3huevos
  4. Esencia de vainilla o limón
  5. 75 ccaceite
  6. 100 gramosdulce aprox

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl los huevos, el azúcar, la esencia y el aceite y batir, ir agregando la harina e ir integrandola con la ayuda de un tenedor y luego volcar en la mesa enharinada, rociar con harina y amasar... (en caso de ser necesario agregar un poco más de harina).

  2. 2

    Formar bollitos de la medida que uno desee e ir colocando en una fuente ya enmantecada (o con aceite) y enharinada con una distancia de 1 a 2 cm de distancia depende de la medida que lo hicieron, ya que en el horno leudan. Con el dedo o la ayuda de un pocillo ir haciéndole huequitos en el centro.

  3. 3

    En una ollita colocar el dulce y un poco de agua.llevar a fuego medio e ir revolviendo para que no se queme hasta que espese

  4. 4

    Colocar el dulce en los huequitos y llevar al horno a 220° por unos 10 min aprox. Depende el horno (ir controlando) y listo.

Reacciones

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Comentarios (5)

florencia
florencia @cook_21410213
hola tengo harina 0000 y polvo para hornear. se puede hacer igual?

Escrita por

Melpa
Melpa @melpa_93

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