अब एक डोंगे मे दही और दूध को मिला लें उसमे चीनी डालें और घुलने के लिए रख दें। थोड़ी देर बाद बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर डाल कर छोड़ दे।

अब जब बेकिंग पाउडर का अच्छा सा झाग आ जाए तो उसमे तेल, नींबू का रस और रंग डाले।और धीरे धीरे चम्मच से चलाते हुए मिला लें।

अब इस मिल्क को छाने हुए मैदे मे मिलाएँ ढीले अच्छे से मिलाए ताकि मैदे मे एक भी गाँठ ना रहे। अगर जरूरत हो तो एक बार बिट करलें।

अब ओवन को 180°c पर प्री हिट करें और बेटर को अपने मन चाहे कप मे डाल कर 25-30 मिनट के लिए बेक करें

जब कप केक बन जाए तो अपने मन चाहे तरीके से चाहे तो क्रीम से सजाये या फिर बिना क्रीम के खाएं..।