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Ingredientes

  1. 500 gNaranjilla
  2. 10u Rama de canela
  3. 4u Pimienta dulce
  4. 2u Clavo de olor
  5. 1500 mlAgua
  6. 200 gAzúcar
  7. 200 mlZhumir amarillo

Paso a paso

  1. 1

    1. Poner a hervir el agua junto a las especias y la mitad de las naranjillas.

  2. 2

    2. Agregar las naranjillas restantes procesadas.

  3. 3

    3. Agregar azúcar y hervir por lo menos 20 minutos.

  4. 4

    4. En un vaso servir una porción de canelazo y completarlo con aguardiente de caña.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Javier Alarcon
Javier Alarcon @cook_18790239
Portoviejo - Manabi - Ecuador
#soycocinero #amoloquehago #CocinaEcuatoriana
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