Capcay

Ummi Ikram
Ummi Ikram @UmmiIkram
Yogyakarta

Ini perdana buat capcay setelah menikah..🤭
Suami lagi pengen maem sayur banyak jadi buat ini deh

Capcay

5 orang berencana membuat resep ini

Ini perdana buat capcay setelah menikah..🤭
Suami lagi pengen maem sayur banyak jadi buat ini deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 piring
  1. 2 buah Wortel (potong bulat serong)
  2. Sawi putih seadanya (potong-potong sedang)
  3. 4 bijiBakso
  4. 1/2 bonggolKembang kol
  5. 1/2 bungkus Saus tiram (aku pake Saori)
  6. Merica bubuk sedikit saja
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. 4 buahBawang putih (iris2 tipis)
  10. 5 buah Bawang merah (iris2 tipis)
  11. 1/2 sdmKecap asin
  12. 1/2 bungkus kecil Kaldu jamur (aku pake cap jamur merang)
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan semua sayuran dan aduk-aduk sampai rata

  2. 2

    Masukkan bakso dan aduk kembali hingga rata.. aduk-aduk sebentar semuanya, setelah itu kasih air secukupnya (sesuai selera ya mau seberapa airnya)

  3. 3

    Masukkan saos tiram, kecap asin, kaldu jamur, gula,garam dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga rata.

  4. 4

    Biarkan dulu sambil sesekali di aduk. Dan jangan lupa cek rasa

  5. 5

    Inget ya masak dengan api kecil aja. Jika sayurnya sudah mulai Mateng (lembut) baru matikan api dan angkat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Ikram
Ummi Ikram @UmmiIkram
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa