Ciambella alle nocciole

Elisa
Elisa @cook_20408148

Una ciambella con un profumo spettacolare e una golosità unica. La frutta secca fornirà omega 3 e "grassi buoni" che danno a questo dolce una marcia in più.
#dolci #unocchioallasalute #fruttasecca

Ciambella alle nocciole

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Una ciambella con un profumo spettacolare e una golosità unica. La frutta secca fornirà omega 3 e "grassi buoni" che danno a questo dolce una marcia in più.
#dolci #unocchioallasalute #fruttasecca

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Ingredienti

  1. 200 gfarina tipo1
  2. 40 gfecola di patate
  3. 1uovo
  4. 100 gnocciole (oppure noci o mandorle)
  5. 220g latte
  6. 80 mlolio di semi
  7. 80 gzucchero di canna
  8. 1 bustinalievito
  9. 2 cucchiaicacao amaro
  10. a piacereCannella

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tritare le nocciole,senza renderle una farina. Unire poi tutti gli ingredienti e amalgamare bene. Imburrare uno stampo da ciambella, versare l'impasto e infornare a 170 gradi per 40 minuti circa (fare sempre la prova dello stecchino).

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