Carne de res (vaca) con vino tinto a la crema

lenny
lenny @cook_1102490
MEXICO

Que hago de comer!!!! me dije un día y tenia unos cuantos champiñones un poco de vino tinto y los demás ingredientes y bueno hice esto que no es nada dificil y my rico.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1 kgcarne de res en trozos
  2. 300 grchampiñones fileteados gruesos
  3. 1/2cebolla en cubos
  4. 100 grtocino en cubos
  5. ½ tazavino tinto
  6. 200 mlcrema de leche espesa
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Sofreímos los champiñones a que doren y reservamos; sofreímos la cebolla y el tocino reservamos.

  2. 2

    Freímos la carne a que dore y sazonada con sal y pimienta

  3. 3

    Una vez que se doro se agrega todo lo demás y agregamos el vino.

  4. 4

    Ya que todos los sabores se mezclaron agregamos la crema a que de un hervor, debe quedar espeso.

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Escrita por

lenny
lenny @cook_1102490
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