आलू के कटलेट (Aloo ke cutlet recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कूकर में दो सीटी लगाकर उबाल लें आलू छील लें अब एक बाउल में आलू को अच्छे से मैश कर लें
- 2
मैश किए आलू में प्याज़, मिर्च और सभी मसाले डालकर मिलाएं।
- 3
ब्रेड के स्लाइस भी तोड़ कर मिलाएं इस मिश्रण को अच्छे से मिलाएं और अपनी पसंद के शेप के कटलेट बनाके एक प्लेट में रखें
- 4
एक कड़ाही में तेल गर्म करें जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें कटलेट डालकर तलें सभी कटलेट एक प्लेट में निकाल कर सज़ाएं इसे हरी चटनी के साथ खाएं।
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