Ensalada con aderezo de toronja

lenny
lenny @cook_1102490
MEXICO

Fresquita ensalada de lechuga, con jitomate, pepino, uvas y supremas de toronja con un rico aderezo cremoso de toronja (pomelo)

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. Lechuga en este caso utilice de la romana o repollada
  2. jitomates en cuartos
  3. pepino en rodajas
  4. uvas rojas partidas por mitad y sin semillas
  5. 1toronja grande y el jugo de la misma
  6. crema
  7. sal
  8. 1 cdtsvinagre
  9. 1 cdaaceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Partimos, lavamos y desinfectamos nuestra lechuga hacemos las mimosas de la toronja o pomelo y sacamos el jugo en un recipiente

  2. 2

    cortamos los jitomates en cuartos y luego a la mitad los pepinos en rebanada, las uvas por mitades y ponemos todo en una ensaladera.

  3. 3

    Aderezo:

  4. 4

    Ponemos el jugo en un bol, con la cucharita de vinagre, sal y el aceite y batimos con un batidor de globo y de a poco vamos agregando la crema batiendo para que no se corte, pero si se corta la licuamos y ya, si esta muy acida la toronja ponemos un poco de azúcar glass o miel.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

lenny
lenny @cook_1102490
MEXICO

Recetas similares