Biasanya kalo lagi di Malaysia bisa makan Roti canai dan kuah Dal setiap pagi dan Malam ga pernah bosen. Berhubung selama pandemic ga bs keluar Negri, jd putusin buat bikin sendiri. Karna di restaurant India Harga semangkuk dal hampir 100rb loh. Resep ini saya dari YouTube Roti Tv. Bahan saya sesuai kan dg yg ada di Indonesia dan berdasarkan rekomendasi yg punya YouTube channel nya.

Niat awal beli chickpeas untuk campuran salad, tapi suami pengen makan chana masala. Akhirnya satu dibikin chana masala, satu dibikin salad. Biar serumah sama2 happy.😀😀😀

Udah dapet ilmunya dari Teh #TaniaHelena di kelas Online Indian Food, waktunya dipraktekkan buat pemakaian bumbu racikan rempah2 Garam Masala.Sayuran bisa pakai apa aja ya, bebas. Pastikan yang dimasukkan terlebih dahulu yang tekturnya agak keras biar matangnya berbarengan dengan sayuran yang teksturnya lebih cepat matang. Atau kalau mau, sayuran yang keras bisa direbus dulu tersendiri 1/2 matang, lalau masukkan ke racikan bumbu supaya lebih meresap bumbunya.Vegetable Curry ini bisa disantap bareng roti capati, roti canai/maryam. Tapi gak pa2 juga buat makan dengan nasi, biar lebih kenyang😄Oh iya, resep ini cocok banget buat yang vegetarian, sehat banget❤Resep aslinya bisa lihat di sini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curryUntuk rempah infus saya sesuaikan dengan yang tersedia stoknya aja di rumah😆#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#IndianFood#CookPadCommunity_Bandung#WeekendChallenge#SeptemberCeria

Minggu, 22 November 2020Source : 🌷Tania Helena🌷#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta

The power of kepepet, gaesss!Kelar juga resep kedua kelas Indian Food bareng Kak Tania Helena. Alhamdulillah.Rasa vegetable Curry ini lebih soft, karena aku sesuaikan juga dengan lidah habibiy. Doi ngga suka masakan yang terlalu berbumbu dan pedas.Tapi kalau ditanya aku suka yang gimana, tentu saja aku akan menambahkan 1 sdt lagi garam masala dan 2 sdt bubuk cabe. 🌶️🌶️🌶️Aku ngga sangka, ternyata anak-anak suka juga nyemilin vegetable Curry ini sama capati.Satu saran yang harus dipatuhi:Pleas oh please... Jangan makan vegetable Curry ini sama kecap ya!!NO.. NO.. NO!! Qiqiqiq#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Salah satu makanan favorit, masaknya juga simple banget. Paling cocok sebagai teman makan capati (resep sudah diterbitkan) atau roti canai/roti maryam. Tapi dimakan dengan nasi juga enak loh.#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#IndianFood#masakanindia#IndianFoodbyTaniaHelena

Kari sayur ala India ini menggunakan garam masala yang kemarin saya bikin dan posting resepnya.Terima kasih banyak untuk Teh Tania Helena yang telah berbagi ilmu tentang Indian Food di Cookpad #CommunityClass. Juga untuk Teh Hes Hidayat. 💐😊Kari Sayur India ini bisa menggunakan sayur apa saja, mulai dari wortel, kentang, paprika, terong, brumkol. Jika ingin kental dan otentik, bisa ditambahkan plain yoghurt. Kalau suka santan, tentu saja tidak masalah. Lebih pas dengan lidah Indonesia. Tetapi untuk resep ini, saya tidak menggunakan yoghurt ataupun santan.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #IndianFoodTania

Lagi semangat banget bebikinan Indian Food karena habis ikutan #BelajarBarengCookpad #IndianFoodTania bersama Teh Tania Helena. Ini resepnya teh Tania yang fleksibel banget karena sayurannya bisa diganti-ganti sesuai selera dan ketersediaan sayur di rumah.Kebetulan karena masakan ini warna warni jadinya sekalian aja deh ikutan #WeekendChallenge#SepetemberCeriaHal baru yang saya pelajari dari teh Tania saat memasak masakan ini adalah menginfus minyak dengan rempah sebelum mulai menumis bumbu dan bahan lainnya. Hanya beberapa detik tapi ini bikin aroma masakan semakin harum dan nikmat 😍Indian vegetable curry ini nikmat dimakan bersama Capati. Resepnya ada di postingan berikutnya ya...Sewaktu masak ini aroma rempah memenuhi rumah. Jadi jangan kaget kalau semua anggota keluarga tiba-tiba jadi langsung kepingin makan 🤣 🤣Alhamdulillah karena rasanya yang nikmat,anak aku yang biasanya susah makan sayur jadi semangat makannya 😍

Ikut #communityClass dikelasnya teh Tania mengenai masakan #Indianfood.Maaf buguru, saya baru posting masakanya. HeheheheRasanya maknyuuuss , rasa rempahnya terasa banget. Makasih ya teh Tania resepnya.Recook : Tania Helena#CommunityClass#IndianfoodTania#PejuangGoldenApron2#Mingguke49#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Gresik