Semur daging sapi

Devi Santika
Devi Santika @masakbersamadevi
Bogor

Masih edisi suami pulang🤭 , ga jago potoin masakan tapi soal rasa wuihihi maknyuss makkk🤤🤤 apalagi di temenin kentang balado tadi 😄

Semur daging sapi

15 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi suami pulang🤭 , ga jago potoin masakan tapi soal rasa wuihihi maknyuss makkk🤤🤤 apalagi di temenin kentang balado tadi 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 7 buahbawang merah
  4. 5 buahbawang putih
  5. 8 butirkemiri
  6. Jahe (saya pakai sebesar ibu jari)
  7. Bahan lain :
  8. Kecap manis (saya pakai sedap kemasan 2000)
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 2 lembarsalam
  11. 2 batangsereh
  12. 1 ruasLengkuas
  13. secukupnyabiji Pala
  14. secukupnyaKetumbar
  15. secukupnyaKayu manis
  16. Secukupnyagula merah
  17. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, cuci bersih daging kemudian potong mengikuti serat daging kemudian rebus dengan 2 lembar daun jeruk

  2. 2

    Sementara daging di rebus, haluskan bumbu halus Dan tumbuk kasar pala,ketumbar dan kayumanis

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukan pala, ketumbar, dan kayu manis yg sudah di tumbuk tadi kemudian tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek

  4. 4

    Kemudian Masukan daging sapi yg sudah di rebus tadi dan masukan 3 gelas air beserta kecap manis

  5. 5

    Setelah mendidih, masukan gula merah dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu sampai airnya agak menyurut

  6. 6

    Angkat dan sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Santika
Devi Santika @masakbersamadevi
pada
Bogor
welcome to my cookpad😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa