Ayam Rica-Rica Kemangi
Ayam Rica-Rica Kemangi
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih.
- 2
Ayam yang sudah bersih, di rebus dan di campur dengan serai 1 batang, bawang putih 5 siung (di geprek)
- 3
Sambil menunggu ayam masak, siapkan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar cabai untuk di haluskan (di blender saja agar halusnya merata)
- 4
Siapkan daun kemangi, hanya daunnya saja.
- 5
Setelah ayam sudah selesai di rebus, kemudian di goreng sebentar saja tidak perlu sampai garing.
- 6
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak panas, campurkan serai, jahe dan lengkuas yang sudah di geprek. Kemudian masukkan juga daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
- 7
Campurkan ayam yang sudah di goreng ke dalam bumbu tersebut, aduk merata dan masukkan daun kemangi.
- 8
Ayam Rica Kemangi, sudah siap di santap :)
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Menu ini sebenernya simpel, dari bumbu dan cara masaknya. Cuma agak lama aja karena nunggu bumbu meresap di ayam. Walaupun begitu, it's worth to try lho moms.. bikin nambah nasi di piring, hehehe 😊Ini resep dari cr cook dengan sedikit modifikasi. Silakan dicoba ya 🤗
-
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Pgn yang pedas dan segerrr... tinggal beli bahannya di tkg sayur ada semua langsung eksekusiiii 😆
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Bosen karena biasanya ayam dibuat opor, pindang atau cuma ayam goreng doank. Jadi pengen dibuat rica-rica.
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Resep ke-5 di minggu ke-3 dan tetap menjadi #PejuangGoldenApron3 semoga bisa konsisten ya, ini udh mulai bingung mau bagiin resep apa lagi 😫😫Dan always, mamak masak selalu ngga pedas ya karna makan bintang udh masuk menu keluarga jadi mamak ngalah demi si baby daripada 2x masak 😂😂Jadi kalau mau tambah pedas, tambah cabe rawit aja yg di halusin.Ini resep hampir sama dengan ikan tongkol beberapa minggu yg lalu, cuma beda nya ini ditambah kemiri dan lebih banyak bawang merah nya.
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Masakan yang paling enak di kantin asrama UI:)
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Hasil dari searching dari beberapa resep dicookpad. Jadilah resep ini
-
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Jadi karna kaka2 ku mau pd main kerumaahh aku siapin makan siang ayam rica2 nihh..2 Ekor ayam aku jadiin 12potong yesss..lets cooking💪🏻😽
-
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Menu saya kadang random, kadang berawal dari ketidakpuasan karena beli yang rasanya ga sesuai dengan isi kepala.Akhirnya bikin dengan bahan dan kemampuan seadanya, tanya yang ahli untuk trik masak dan resep dari komunitas Cookpad pastinya. Hampir mendekati dengan keinginan, tapi rasa hati saya selalu ingin seperti yang almh ibu saya buat.
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Byasaalaaah.. 🎶Kalo hawa” PMS pinginnya mulut yg pedes” kaya omongan tetangga , daripada ngomongin orang mending masak aja yuk bund..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar