Sayur ini enak dimakan dengan nasi panas dan ikan bakar panas2...atau dijadikan sayuran nasi campur daging atau ayam.

Waktu awal pindah ke Sorong trs makan acar ini, sy langsung suka. Acarnya beda sama yg biasa sy makan sebelumnya pas masi di Jawa. Ini acarnya org Ambon 😊. Kebanyakan org2 timur pada suka makan ini, kalo ada acara gitu hampir selalu mereka sajikan. Agak ribet emang prepare bahannya, karna banyak isiannya. Tapi ga nyesel deh setelah jadi trus nyoba makan 😀. Sayuran yg saya pake dikit2 krn nanti pas udah matang jadinya banyak. Oiya krn bahannya lmyn banyak, sy pisah2in nulisnya (apalah istilahnya 🤔) biar lebih enak bacanya

Seringkali acar kuning timun ini saya nikmati sebagai menu pelengkap dari ikan goreng atau gepuk sapi di Rumah Makan Sunda. Lihat baca resep acar kuning eh ada yang khas Manado bumbunya sih sama tapi yang beda ada sayur rebung dan kacang tanah. Wah rebung susah dicari disini kalau ga mau imlekan. Tapi saya pengen banget bikin acar kuning ini ya sudah rebung diganti sayuran yang ada aja yaitu kembang kol dan kacangnya saya pake buat taburan aja. Oya saya juga ga punya cuka jadi diganti perasan air jeruk. Cuzz sreng sreng saya masak, wah ternyata rasanya enak seger ada asin, manis dan asem jeruk. Sayur nya saya masak ga terlalu layu jadi masih ada kres kres. Nikmati acar kuning warna warni ini dengan nasi hangat taburi kacang tanah jadi tambah sedap, bisa jadi bukan pelengkaplagi nih tapi menu utama.#PejuangGoldenBatikApron#Pekankemenangan#Sayuranwarnawarni#Acarkuningsayuran#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Ini menu kmrn wkt imlek saturnya berwarna warni dgn harapan smoga kehidupan dikedepan smakin lebih berwarna lbh membawa kebahagiaan dan keceriaan amin. Ini enak bgt looh gurih2 ada asem2x ada kriuk2nya dr sayur ahh enaklah pokoknya suami jg doyan bgt tamu jg doyan senengnyaa 😁

Suami bosan sama sayur yang banyak daunnya...pengen makan yang kres kres gitu...kebetulan di kulkas ada ketimun dan wortel...masak deh

acar Kuning ini cocok disiram ke ikan goreng/bakar, tp kali ini sy bikin polosan aja, ikannya dipisah 😁

- sayur favorit keluarga saya#stayathome

Meski sayurannya ditumis,, tp rasanya segar dan renyah 😊😊😊

Salah satu resep andalan klw hari raya Ied. Bernutrisi dan segaar🥒🥕. Monggo dicoba buat di rumah bund👍😁.

Tiba tiba pengen makan nasi pake acar kuning.. Secara nyari nya kan susah banget ya.. Biasa cuma ada di nasi2 berkat kalau tetangga hajatan.. Akhirnya jadilah bikin aja sendiri..#PejuangGoldenApron3#Acarkuning

Biasanya acar kuning dimasak untuk pelengkap makan bersama ikan goreng. Kali ini kebetulan saya buat untuk pelengkap mie goreng bakso. Rasanya seger dan enak. 😊