Sambel tumpang

Alhamdulillah dikasih oleh2 sama sodara sebelah rumah rambak sayur..kebeneran jg lama ga pulang ke solo ,suami jd kangen sama sambel tumpang..akhirnya setelah tanya2 ibu mertua dan kakak jadi deh sambel tumpang sebagai pengobat rindu kampung halaman☺️
Sambel tumpang
Alhamdulillah dikasih oleh2 sama sodara sebelah rumah rambak sayur..kebeneran jg lama ga pulang ke solo ,suami jd kangen sama sambel tumpang..akhirnya setelah tanya2 ibu mertua dan kakak jadi deh sambel tumpang sebagai pengobat rindu kampung halaman☺️
Cara Membuat
- 1
Rebus jadi satu tempe (tempe yg baru dan yg sdh agk layu/tempe bosok) dan cabe,bawang merah,bawang putih,tunggu sampe mendidih,layu dan empuk
- 2
Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang putih,kencur dan bawang merah
- 3
Haluskan tempe (yang sdh direbus td)
- 4
Potong2 rambak sayur
- 5
Siapkan minyak untuk menumis
- 6
Masukkan bawang merah,bawang putih,kencur,cabe merah dan cabe rawit yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam dan daun jeruk,tunggu sampai agak layu dan harum
- 7
Kemudian masukkan rambak sayur,aduk2
- 8
Tambahkan tempe yang sudah dihaluskan,aduk2 rata
- 9
Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan santan,aduk2 rata
- 10
Tunggu sampai mendidih tambahkan garam,penyedap dan gula jawa lalu tes rasa
- 11
Siap disajikan 😊😊😊, pake nasi jg oke,dimakan dengan bubur nasi jg oke..selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Salah satu masakan favorit suami😁sambel tumpang. Khas Solo. Tempe semangit sangat enak😋Puput Widhiarti
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Resep ini saya buat untuk mengobati rasa kangen saya sama Sragen, Kota dibawa tengah dekat dengan Solo. Saya pernah tinggal disana saat org tua dipindah tugaskan disana saat saya SD sampai SMP. Dan salah satu kuliner yg melekat di hati adalah Sambel tumpang yg saya makam tiap pagi untuk sarapan bersama bubur nasi putih 🤤 Pita Apita -
Sambel tumpang Sambel tumpang
Kalo inget sambel tumpang tuh jadi keinget masa kecil. Dulu dideket rumah tiap pagi ada yg jualan nasi sama bubur, pake sambel tumpang. Dan yg jualan nenek2.. Tiap pagi mst dibeliin sarapannya disitu.. #SiapRamadan #PekanInspirasi catur dwi handayani -
Sambel tumpang Sambel tumpang
Masakan dari kampung halaman yang selalu bikin kangen 😍😍😍 Camellia Lulu Andriani -
Sambel tumpang Sambel tumpang
Beli tempe bungkus tp sdh terlalu mateng (semangit) akhirnya bikin aja sambel tumpang Dyan Devi -
Sambel tumpang Sambel tumpang
Memanfaatkan tempe yg sudah nginep ( semangit ), jadilah sambel tumpang yg gurih sedap.. Tamie Tjokro -
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Karena punya tempe yang udah terlanjur semangit, jadi di sambel tumpang aja.#tantanganpertamaku Zayyin -
Sambel tumpang Sambel tumpang
Ada tempe di kulkas, sayang dibuang dibikin sambel tumpang yg puedess enakk 😍 Manse Liem -
Sambel tumpang Sambel tumpang
Semenjak hamil. Pengennya masakan rumah. Dan karena sedang ikut suami. Jadi kalau pengen apa apa musti masak sendiri. Karena pengen sambel tumpang cobalah bikinnn. Taraaaa jadilah sambel tumpang..😅🤓 sayyidatun nafisah -
sambel tumpang sambel tumpang
Kangen ama masakan ibu nih....diantaranya sambel tumpang, kebetulan ada tempe semangit (layu)andinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar