Marinera de cordero

Silvia CURBELO.
Silvia CURBELO. @cook_15341350
Río Negro .Young.

Me gusta hacer marinera con carne magra como es la de cordero queda rica y la podes acompañar con lo que más te guste .#delantaldorado #fdu #saludparatodos.

Marinera de cordero

Me gusta hacer marinera con carne magra como es la de cordero queda rica y la podes acompañar con lo que más te guste .#delantaldorado #fdu #saludparatodos.

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Ingredientes

  1. Churrasco, que saco de la paleta del cordero
  2. 2Huevo
  3. Harina común o de arroz o integral si sos diabético
  4. c/nAgua
  5. Condimentos y sal a gusto
  6. c/nAceite

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos en un bols y agregarle la harina, los condimentos y sal.

  2. 2

    Agregarle a la mezcla un poco de agua porque no debe de quedar seca.

  3. 3

    Ahora se coloca los churrasco y se mezclan, para que tomen parejos el sabor de los condimentos.

  4. 4

    Se pone aceite en un sartén y se dora bien de un lado y otro. La carne es tierna así que no lleva más de unos minutos de cada lado.

  5. 5

    Yo las acompañe con una tortilla de zapallito, así comemos verdura saludables.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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