Brócoli al microondas

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

#yomequedoencasa Amo la cocina rápida, y tener siempre algo avanzado en el Freezer es lo más !!! además si quieres evitar el mal olor de la cocción del brócoli y tener verduras listas para utilizar en cualquier momento Esta es una preparación espectacular para tener lista en el freezer el brócoli y comerlo en tartas ensaladas, con pastas o con lo que quieras.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1planta de brócoli
  2. C/nvinagre
  3. A gusto sal
  4. A gusto aceite

Paso a paso

  1. 1

    Lo más importante con este tipo de verdura es la limpieza, por lo cual primero sacar todas las hojas y troncos que no vamos a cocinar y desechamos, luego colocar debajo del agua de grifo por unos minutos y refregar muy bien por todos lados. Como segundo paso colocarlos en un bol con abundante agua y un buen chorro de vinagre para permitir la desinfección de la verdura.

  2. 2

    Pasados unos 15 minutos enjuagar y colocar en una bolsa de nylon. Atar muy bien la bolsa y con un tenedor pinchar por la parte de arriba para que permita la eliminación del vapor en el momento de la cocción colocar en microondas a temperatura máxima potencia por 5 minutos aproximadamente luego retirar con mucho cuidado para no quemarse y listo.

  3. 3

    Tenés tus brócolis listos para comer o Freezar en la misma bolsa en la que lo cocinaste quedan bien verdes bien crujientes y con 5 minutos ya están preparados. Podés agregarle aceite y sal y comerlos solitos o reservarlos para alguna rica preparación.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Fran Plaza
Fran Plaza @cook_108431314
Yo lo hago así, pero en un tupper de microondas, riquísimo como guarnición

Escrita por

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
Leer más

Recetas similares