Sosis homemade rasa luar biasa
Anakku suka sekali sosis.. lebih higienis dan sehat tanpa bahan pengawet ,bisa di bakar dan di goreng hmm yummy rasa nya gak kalah sama sosis yg beli2 itu lho😂
Sosis homemade rasa luar biasa
-
Ledya“Siap masuk kulkas... blm dicobain ..tp dari baunya sih enakk😀 terimakasih resepnya mbak..Masih susah masukin kd casing sosis. Next time semoga lbh baik. Yang penting bebas pengawet.” -
Mei_chan“Makasih bund, udah jadi nih.. beberapa bahan ada yg gak ada, tapi menurut aq tetep enak,. 🤗❤️” -
Sofia Yogi“Thanks bundaa”
Anakku suka sekali sosis.. lebih higienis dan sehat tanpa bahan pengawet ,bisa di bakar dan di goreng hmm yummy rasa nya gak kalah sama sosis yg beli2 itu lho😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet lalu blender bersama bumbu sampai halus,siapkan tepung tapioka modifikasi/ tepung kanji biasa dan tepung kedelai
- 2
Masukkan smua tepung dan telur campur bersama ayam giling dan bumbu aduk2 rata,tambahkan bubuk balado,gula,garam dan minyak wijen aduk rata lalu tes rasa,baru masukkan ke dlm kulkas 30 sampai 1 jam
- 3
Siapkan plastik segitiga(buat memasukkan ke casing sosis) dan casing sosis yg memang plastik khusus sosis yg aman buat kesehatan serta benang wol utk mengikat sosis
- 4
Setelah satu jam adonan di masukkan ke dlm plastik segita
- 5
Baru ambil casing sosis,potong ujung plastik segitiga nya masukkan ke casing sosis lalu semprot kan pelan2 sampai adonan habis
- 6
Setelah smua adonan hbs lalu ikat dgn benang wol,pajang sesuai selera
- 7
Panaskan air lalu masukkan sosisnya,(air jgn sampai mendidih) api kecil biar tdk pecah kurang lebih 30 menit
- 8
Siapkan Air es,sosis yg sdh matang masukkan ke rendaman air es tersebut
- 9
Dan sosis siap di potong2,dan bisa langsung di makan lho
- 10
Rasanya luar biasa sama seperti sosis yg beli2 itu😂..dan bisa di olah apa saja di bakar di goreng dan di buat campuran sayur sup jg oke..yg pst higenis dan menyehatkan
Resep Serupa
-
Sosis homemade Sosis homemade
Buat stock menu bekal sekolah si bocil, mumpung ayam lg murah buat lah macam2 stock utk bekal sekolah, termasuk sosis ini, daripada beli2 trs mending buat sendiri 🥰, matang lgsung cemil2 😁 kata kak iqis lbh enk ini mama daripada sosis yg beli😅😅
-
Sosis homemade Sosis homemade
#DiRumahAja nih sama si kecil,kepengen #Cemalcemil makan sosis..Ya udah mumpung ada stok ayam di rumah buat aja sendiri versi ibu&sikecil😁 untuk ikutan #WeekendChallenge... Dijamin sehat tanpa pengawet 😋😋😋 #CookpadIndonesia
-
Sosis Homemade Sosis Homemade
ceritanya anakku suka banget sama sosis,nah ini perdana nyoba bikin 😂#TiketGoldenBatikApron
-
Sosis home Made Sosis home Made
Ini adalah sosis yang saya buat dengan liat langsung resep di YouTube chef @devinahermawan sekali coba langsung sukses donk duhhh senengnya jadi ini sosis yg versi banyak dagingnya ya, di resep chef Devina beliau menambahkan keju pada resepnya 🤗 kelihatan yummy sekali. Tapi saya mencoba untuk skip dlu jadi buat yg versi bisa dlu tanpa tambahan keju.Sosis yg saya buat ini gak cocok di goreng dan di makan gt aja cocol saos sambel 🤭 lebih cocok sich untuk tambahan nasi goreng, numis, toping pizza, atau di campur untuk orak-arik telur, atau dipanggang sebentar.Ternyata setelah saya coba berbagai resep sosis, ini yg enak bgt ya mirip 11 12 k*n*l*r lah 😅 berarti fix bgt sosis biasa yg di jual² goreng bakar dll itu banyak mengandung tepung 🤔🤭 tapi saya lebih sering buat yg ini sich buat di masak dan sebagai pendamping menu sayuran bukan untuk sekedar di cemilin doank.Oiya pernah juga saya buat yg versi banyak tepung nya, tp saya lupa foto langkah-langkahnya, lumayan juga mirip lah 11 12 c*a*p. Enak di goreng yg itu, buat yg pedas juga kemarin 😁 Next lah kalo saya buat lagi saya usahakan tak cekrek cekrek 😅Yuuuk coba'in 🤗Oiya, saya beli selongsong, bumbu² sosis, alat kemas sosis dll itu di market place, insyaallah sudah halal 😇#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#SosisHomeMade#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#CookpadCommunity_Tenggarong#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe31
-
-
Sosis homemade Sosis homemade
Krn belom pnya cetakan sosis jd bikinnya pake alumunium foil...(winawnrsh)
-
Sosis kw homemade | sosis bakar Sosis kw homemade | sosis bakar
15 maret 2019.Coba coba bikin sosis tanpa daging 😁 hemat dan tanpa bahan pengawet👌 aslii enak dan kenyalllll.#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganpertamaku#5resepterbaruku#sosiskw#sosishomemade#sosisbakar
-
Sosis Homemade Sosis Homemade
Anak2 suka sekali dg sosis. Tapi Krn aga worry dg pengawet dll nya alhasil sy sangat membatasi bahkan hanya terhitung jari membeli sosis. suatu saat ketika kami camping, kawan kami berbagi sosis kepada anak2..Anak2 terlihat seperti mendapatkan harta Karun 😂😂.. ya dipikir2 gapapa lah sekali2..Krn melihat mrk nampak nya suka dg sosis, yowes lah coba cari2 resep sosis Homemade. Alhamdulillah Nemu resep nya Chef Devina Hermawan. Aku coba recook dg beberapa perubahan..Masyaa Allah enak bgt.
-
Sosis Homemade / Sosis Ayam Homemade Sosis Homemade / Sosis Ayam Homemade
Untuk pemula ini sm sekali ga mengecewakan 😍 hasilnya no keriput dan Kenyal. bahan bahan sosisnya beli online. Sbnrnya bisa kok tanpa pakai bahan sosis yg lengkap, tp kalau pakai bahan lengkap rasanya jd mirip sosis ditoko toko 😍, apalagi pakai bumbu frankfurter atau bratwurst rasanya dah kaya sosis sosis pabrikan 😍 dicoba yah
-
Sosis Homemade Sosis Homemade
Akhir-akhir ini saya agak menahan diri untuk tidak membeli sosis kemasan yang dijual di toko-toko. Mengingat pengawetnya yang banyak... Pengen hidup lebih sehat tapi memang ga gampang kalau dilakuin semuanya. Jadi pelan-pelan saja...Btw ini percobaan pertama kali jadi bentuknya gak bagus karna nyemprot ke cetakannya kurang rapi daann udah ngantuk pula bikinnyaSource IG : beccamci7#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_Proteinku#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
Sosis homemade Sosis homemade
Coba coba bikin sosis resep Ny.Syarifudin lumayan rasanya seperti sosis so nice😁😅 ditulis disini takut lupa kalau mau bikin2 lagi🥰
-
Sosis homemade Sosis homemade
BismillahIjin mengirim resep ke_13Resep ini sering sy pakai, gak bnyak aturan pokoknya, bumbu seadanya dirumah dan anak2 bisa menerima rasanya❤️❤️, cetakan bebas bkleh pakai selongsong atau cetakan, sya lagi mau yg praktis jadi pakai cetakan aja❤️Yuuk ikutan Challage dri Cookpad yg super Keche di tahun ini dan dapatkan hadiah menarilnya😍😍@cook_545813@cookpadEYIM@cook_yosinia#TiketGAS2025#CookpadComunity_Sidoarjo#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (48)