Tahu Udang Medan ala Mei's Kitchen
Mei's Kitchen @cook_5143202
Tahu Udang Medan ala Mei's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Lumurin udang kupas dgn sedikit garam dan gula. Diamkan sebentar terus cuci.
- 2
Panaskan minyak.. tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.. masukan udang...aduk sampai berubah warna.. Masukan pete,taoco,bwg bombay,cabe iris,garam lada kaldu gula dan kecap manis.. aduk rata.. kemudian masukan air.. biarkan mendidih. Koreksi rasa.
- 3
Terakhir masukan daun bawang.. aduk rata.. diam kan sebentar dan matikan api. Siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Tahu Tauco Udang Medan Tahu Tauco Udang Medan
Rahasia kelezatan Tahu ini adalah dimasak 20-30 menit dalam api kecil setelah semua bahan dimasukkin. Bumbunya menyerap didalam Tahunya .
-
Tauco tahu udang Medan Tauco tahu udang Medan
Tauco udang dan tahu ini , masakan khas Medan, biasa disajikan bersama ketupat ataupun lontong , dan bisa juga buat tambahan lauk.Pilihan tahu bisa tahu basah maupun tahu kering ya moms. 😊
-
Tumis Tahu Udang Tauco Medan Tumis Tahu Udang Tauco Medan
Karena masih ada darah orang Melayu Medan Sumatra, pastinya sangat suka dg menu ini, di setiap hari raya atau acara kumpul keluarga, pasti ada menu ini... Biasanya Atok dan Andung yang masak... Tapi sekarang hanya bisa mengenang... Kangen sama mereka jd buat sendiri deh tauco medannya
-
Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak
Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera#resepmamimira
-
Tumis Tauco Tahu Udang Khas Medan Tumis Tauco Tahu Udang Khas Medan
Mama saya orang medan, jadi saya terbiasa dengan masakan berbumbu tauco, rasanya endulsss bangett ini 😍.Masaknya juga simple sekali, tapi penuh citarasa 🥰.Diresep asli ada bawang bombay, tapi saya skip karena sedang tidak ada stok, pun juga saya tambahkan bawang putih, diresep asli tidak pakai.Terima kasih untuk resepnya ya Kak @ekitchen 😍 .ini untuk link resep aslinya yaa https://cookpad.wasmer.app/id/r/183533#Pais_TarahuTahu#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Tahu udang tauco pete Medan Tahu udang tauco pete Medan
krn binggung mau kasih hadiah apa u suami.. akhirnya terpikirkan masakan ini.. makanan fav dia dr kampungnya , Medan.. meski sy blm pernah makan dan buat.. berbekal resep seadanya dr mama mertua.. akhirnya jd juga dan kata dia enakkk 😍 the secret recipe is i cooked with love beib hehe
-
-
Tumis Terong Tahu Udang (Asin Medan) Tumis Terong Tahu Udang (Asin Medan)
Hari sabtu itu jadwalnya ngosongin isi kulkas, jadi pas bongkar2 nemu 3 bahan ini deh.. Setelah dibayangkan enak nya dibuat apa, akhirnya jadilah menu ini. Kalo diriku sih bisa nambah2 nasi kalo makan pake ini hihi.. Yuks cekidot resep simpel dan praktis nya.
-
Tahu Udang Tahu Udang
#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CINTE_BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_JakartaTahu yang biasa bisa diolah menjadi luar biasa. Campuran udang menjadikan tahu istimewa 😊 ..
-
Tahu Udang Tahu Udang
pingin mengolah udang yg berbeda, biasanya digoreng tepung, sambal goreng, keliatanya si bocil uda bosan jd lah d bikin tahu udang
-
Tahu Udang Tahu Udang
Keluarga paling suka tahu,bosen dg tahu cm di goreng akhirnya nyobain tahu di campur udang, Alhamdulillah pada bilang enak..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1177927
Komentar