Pankekes ó Waffles de Harina de Coco. Keto & Low Carb

Gretchen Ariana
Gretchen Ariana @cook_20411134
Vega Alta
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Ingredientes

1 racción
  1. 2Huevos 🥚🥚
  2. 2 onzasCremme Cheese
  3. 3 TBSP Coconut Flour
  4. 2 TBSP Heavy Cream or Milk of choise 🥛
  5. 1 TBSP Erythirol o cualquier otro tipo de endulzante
  6. 1/2 TspBaking Powder
  7. 1/2 TspExtracto de Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Producto a usar para preparar unos ricos panqueques.

  2. 2

    Empezar a mezclar, primero la harina, la vainilla, los Huevos (🥚🥚), el azúcar, baking powder y el cremme cheese y en la parte de la leche (🥛) (la que más le guste) yo use Leche de Almendra que no engorda por que no tiene carbohidratos. Mezclar todos los ingredientes bien y ponerlos en el sartén y también a la mezcla le puedes añadir un poco de Coco Rallado.

  3. 3

    Se puede hacer en Panqueque 🥞 o Waffles 🧇 (si tienes la maquinita), le puedes añadir fruta, whip cremm.

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Comentarios

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Que linda receta, y es estupendo poder hacer los pankes o waffes con la misma masa. Siempre he pensado en comprarme la maquinita de los waffes, pero me encanta que se puedan hacer Pankes si no la tienes. En la foto se ven deliciosos, seguro que tu familia los disfruto con mucho gusto.

Escrita por

Gretchen Ariana
Gretchen Ariana @cook_20411134
Vega Alta
me encanta cocinar variedades
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