素食料理分享，料理簡單，豆腐新吃法，清爽不膩，大家可以參考看看。

素食料理分享，一般揚出豆腐都在日式料理餐廳才比較容易看到，在素食方面比較少見，今日要把作法改為素食料理！希望大家可以參考看看！

簡單的食材加些心思，就可以變成很不一樣的餐點！用了營養的雞高湯、青花椰菜、洋蔥，還有奶油來炒洋蔥，天然的鮮味、甜味。年菜裡的大魚大肉中，來一道清爽中不失美味的翡翠菊花豆腐濃湯，可說是解油膩的最佳料理。這道美麗菜餚一上桌，肯定會受家人喜愛！

#天然釀造[明德岡山甜酒釀]甜酒釀 270g精心挑選台產糯米並藉著老師傅的經典手藝，以家傳古法低溫發酵，風味自然清甜、散發微微的酒香。■ 雙潔淨標章■ 無防腐劑■ 無人工色素■ 無添加酒精甜酒釀功效：甜酒釀是由酒麴和糯米發酵而來，酒釀中的酒精可以促進血液循環，讓人氣色變好、加速代謝，而甜酒釀營養價值之所以高，是因為內含葡萄糖、維生素E、B群、鈣、鎂、鋅等礦物質與膳食纖維，除了促進身體代謝，還可以補血養氣，對於坐月子的產婦利乳、消腫，所以甜酒釀蛋成為許多人冬日的甜品首選。#全球烹飪#黑白大廚#金湯匙

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**豆腐營養及容易消化吸收是眾所皆知的好食材，簡單料理就能上菜，透過青蔥和柴魚醬油的調味，簡單烹煮美味立現，在蔬菜青黃不接的時間裏，美味不打烊。#宅家煮飯

簡單的切工就可以讓豆腐變身，變成美麗的花兒啦～～#宅家煮飯

蛋奶素食家常湯麵食譜流通分享交流，簡易好操作，提供給大家作參考，家常料理多一樣選項，😄^-^

我認為＂食譜＂呢？　　就是讓人參考這道料理是需要具備哪些食材及調味料，該如何料理或有什麼撇部可快速料理所以，食譜只是讓你參考　最後的成品自己一定要試味道，不足之處自行再調整唷！！有任何問題歡迎提問，大家一同討論一同分享，也可到我的粉絲頁看看我的動態FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/tricy0213/

超簡單又好吃不會膩的涼拌豆腐系列~訣竅提示1.柴魚片可以用食材用剪刀剪細一點比較好入口喔!食後感想不想在煮菜時花太久的時間時~這真是一道美味又簡單的超省時料理啊!!!!加了柴魚看起來也不會太偷懶~嘿

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**哇！居然有鹽滷油豆腐，這調味完全，打開就能即食，這好物當然就要拿來煮關東煮啦，簡單快速食材大拼盤，加了鹽滷油豆腐來煮，連湯汁調味都變簡單，上菜嘍～吃就是這麼簡單！#好料日記

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**茄子和豆腐搭配豆瓣醬的美味好像大家都知道，不過會將這二樣食材搭在一起的人就少啦，其實這是一道大小通吃的菜色，一次煮二種食材都能入味，尤其是素食主義者只要取掉蒜頭，使用素食豆瓣醬就能享受美味無壓力，上菜嘍～#宅家煮飯

5分鐘上菜，容易去得食材，好下飯料理。選用雞蛋豆腐有原因的...(試了就知道)。『記憶我的烹飪順序及技巧學基本手路』..小秘訣：1.調味"少許"定義:0.5茶匙以下(斟酌使用)。2.素食者可將"葷"配料改成香菇絲、紅蘿蔔、苦茶油 即可，豆腐選用水分含量低的 即可3.黑豆醬油在起鍋前再加入，增添黑豆香氣。..#金廚獎