Tongseng Daging Sapi

Nurwahidah Firdaus
Nurwahidah Firdaus @Nurwahidahfirdaus
Riau

Enak mak, serius. Tongseng nya gurih walau tanpa penyedap

Tongseng Daging Sapi

Enak mak, serius. Tongseng nya gurih walau tanpa penyedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi 1 kg, potong dadu kecil2
  2. Kol 1 buah ukuran sedang
  3. Tomat 2 bh, potong
  4. 3 bhCabe merah
  5. 5 bhBawang merah
  6. 3 bhBawang putih
  7. 3 bhKemiri
  8. 1 sdtMarica
  9. 1 sdtKetumbar
  10. 5 bhCabe rawit
  11. 2 lbrDaun salam
  12. 3 btgSerai , geprek
  13. 1 btgKayu manis , potong2
  14. Santan
  15. Kecap manis
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe merah, bawang, kemiri, marica dan ketumbar

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bahan aromatik lainnya sampai wangi, tambahkan garam

  3. 3

    Masukkan daging sapi, aduk rata.

  4. 4

    Jika daging sudah setengah empuk, tambah kan santan, kecap manis dan kol, koreksi rasa, jika perlu tambahkan air matang, masak hingga daging matang sempurna, sajikan dengan tomat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurwahidah Firdaus
Nurwahidah Firdaus @Nurwahidahfirdaus
pada
Riau
Happiness can be spread by food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa