Pesmol Ikan Mas
FarahDz @cook_5354730
Karena kangen rumah dan belum bisa pulang kampung. Jadi mari kita masak saja. Ini resep mama sebenernya.
Pesmol Ikan Mas
Karena kangen rumah dan belum bisa pulang kampung. Jadi mari kita masak saja. Ini resep mama sebenernya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang isinya dan sisiknya, lalu potong menjadi dua bagian. Siapkan bumbu marinasi, bawang putih dan kunyit di uleg kasar, lalu lumuri ikan dengan bumbu uleg, garam dan potongan jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
- 2
Goreng ikan sampai matang tapi tidak sampai kering. Tips jangan dibalik dulu sebelum bagian sisi bawah yang kena minyak matang nanti nempel, jadi biarkan dulu matang lalu balik kesisi sebelahnya.
- 3
Blender bumbu isinya bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan cabai merah. Tumis bumbu halus lalu tambahkan garam, lengkuas, sereh dan salam. Masak hingga matang lalu tambahkan air, kalau sudah sedikit mendidih tambahkan santan aduk-aduk dan tambahkan sasa dan penyedap.
- 4
Masukkan ikan dan irisan cabai, tomat dan bawang daun. Aduk. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Senangnya dikasih teman hasil mancing ikan segar, dapet lima ekor ikan mas lumayan besar2. Kemarin digoreng biasa, hari ini masak berdua mas bojo, bikin pesmol ikan mas. Alhamdulillah sarapan jadi nikmat.. walaupun di rumah aja bisa makan ala resto (baca: warteg 😂). Ayo makan ikan gaess 😝, sehat dan nikmat 👌😊😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Halo Sobat Cookpad 😘Pesmol ikan ini rasanya asam, gurih-gurih gimana gitu 😂. Enak. Mama sampai acungi jempol 🤭. Tentu saja sobat bisa pakai ikan favorit ya.Makan ikan pesmol disaat cuaca mendung, aduh, auto nambah nasi. Apalagi aku buat pesmolnya sedikit pedas, makin jadi nambahnya 😆.Ada sedikit modif pada resepnya, dimana aku membuat acar timun dan wortel. Serta memakai cuka masak supaya rasanya asam dan segar.Yuk silahkan dicoba buat Pesmol ikannya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: kucingrabbit [ Anny ]https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4966362-24-pesmol-ikan-bawal#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Minggu Ke-40, Ada 3 ekor ikan mas dari ibu mertua, terus suami request minta dibikinin pesmol tapi pake santan 😁 yasudah ikutin saja maunya. resep seperti pesmol pada umumnya tetapi ada tambahan sedikit santan. rasanya enak banget ada gurih dan pedas dari cabainya. dan di resep saya ini tidak pakai daun bawang karena kosong. kalau pakai juga boleh biar tambah nikmat 😊.#Resolusi2019#Berburucelemekemas
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Jadi ceritanya ini request dari mama yang pengen dimasakin pesmol
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Hari ini masaknya ga yg macem2 karena lagi ada sesuatu yg dirasa, bikin ga semangat ngapa2in termasuk masak hehe,, maunya yg cepet jadi instan aja hehe,, klo yg ini tuh kesukaan mas bojo, dia bisa abisin ikan ini sendirian hehe 😂😛Yukkk cobain bikin ini enak yummm yumm 👌#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpad_paders#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#cookingwithhearteatingwithlove#resolusi2019#dapurisma#pesmolikan
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Si utun lagi minta ikan, dan alhamdulillah babeh dapet ikan mas banyak hasil mancing jadi nyoba masak ikan yang ga biasa alias ga digoreng doang 😁
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Setelah hampir 2 bulan tinggal sama ibu mertua dan mamih karena pasca operasi. Awal bulan kembali ke rumah, kembali ke dapur, kembali ke aktivitas biasanya. Tapi tetep blm bisa 100% dikerjakan semua sendiri. Banyak aturan dari mamih, ibu mertua dan paksu berdasarkan saran dari dokter. Bismillah, semoga mamak sehat selalu dan bisa memberikan yg terbaik untuk yg tersayang. AamiinIni menu maksi kemarin siang. Resepnya hasil wa mamih dan ibu mertua. Hahahaha, perdana masak pesmol ikan mas biasanya sih cuma bisa dipepes aja. Alhamdulillah, paksu suka apalagi akooohhh 😂😂#rabubaru
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Setiap bulan suka di kasih ikan Mas, Mujair dari kakak 2x.sekali ngasih enggak tanggung-tanggung 25 ekor,30 ekor alhasil di rumah stok ikan buanyak. Nah tiap di kasih aku masak pesmol,acar,pepes atau cuma digoreng saja terus bagi-bagi tetangga sama mentahannya juga.alhamdulillah mengurangi stok dan kemumetan kepala 😅Saat ni aku mau bagi resep pesmolnya aja,resep lainnya bisa di lihat di list masakan aku
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Dulu bgt pernah masak kaya gini, ngintip dr buku resep (lupa nama penulisnya),, skrg nyoba lagi bikin dg bumbu seingetnya. . Dan lumayan lah enaaakk. . .
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Waktu berkunjung ke rumah teman seminggu yang lalu, kami di suguhin menu pesmol ikan mas untuk jam makan siang kita, dan ternyata enak. Lalu, ummica kepingin doong besoknya langsung beli ikan mas di pasar, di buat di rumah. Tapi kali ini pesmol yg aku buat ga pedas, cabe rawit merah itu hanya hiasan aja koq hihi karena di rumah masih ada toddler jadi kubuat yg tidak pedas.#weekendchalange#berburucelemekemaa
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Ini perdana banget buat saya masak ikan dimacam-macamin, biasanya sih di goreng aja. Efek kelamaan di rumah karena Corona, tapi ternyata Corona buat saya berubah jadi Ibu rumah tangga yang ga bisa diem, mau bikin ini itu, liat google, buka tutorial di youtube dan menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur. Kilas sisi positif dari Corona, ya moms 😊Alhamdulillah jadi bisa masak dikit-dikit ❤️
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Maaf gambarnya ngga cantik karena lupa foto pas di piringnya 😆 tapi dipuji suami katanya enak bgt dan rasanya pas, bumbupun meresap.. Selamat mencoba buibu 👌🏻
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11798135
Komentar