Γλυκά γουρουνάκια 🐷

... και όχι μόνο! #μεπαιδιά μπορείτε να φτιάξετε τα γουρουνάκια όπως τα περιγράφω, για να τα έχετε και απασχολημένα τώρα που #μένουμεσπίτι! Αλλά μπορείτε να φτιάξετε και πλεξούδες ή ότι άλλο φανταστείτε! Και το καλύτερο κατά τον σύζυγό μου είναι ότι είναι νηστίσιμα! #2020
Γλυκά γουρουνάκια 🐷
... και όχι μόνο! #μεπαιδιά μπορείτε να φτιάξετε τα γουρουνάκια όπως τα περιγράφω, για να τα έχετε και απασχολημένα τώρα που #μένουμεσπίτι! Αλλά μπορείτε να φτιάξετε και πλεξούδες ή ότι άλλο φανταστείτε! Και το καλύτερο κατά τον σύζυγό μου είναι ότι είναι νηστίσιμα! #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ με καπάκι. Ανοίγουμε έναν κρατήρα και ρίχνουμε μέσα την μαγιά, την ζάχαρη και λίγο από το χλιαρό νερό, κλείνουμε από πάνω τον κρατήρα με το αλεύρι που είναι γύρω και το αφήνουμε κλειστό να φουσκώσει για 15 λεπτά.
- 2
Μόλις περάσει η ώρα ζυμώνουμε και προσθέτουμε σιγά σιγά και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τις σταφίδες. Μόλις το ζυμώνουμε και γίνει ένα ομοιόμορφο ζυμάρι το αφήνουμε πάλι για 30 λεπτά σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.
- 3
Έπειτα ανοίγουμε το ζυμάρι και με ένα νεροπότηρο με μεγάλη διάμετρο κόβουμε κυκλάκια για την βάση. Με μια αβγοθηκη ή ένα σφηνάκι κόβουμε τις μυτουλες.
- 4
Αλείφουμε με λίγο νερό τις μυτουλες και τις κολλάμε στην βάση. Με μια οδοντογλυφίδα μπορούμε να ανοίξουμε τα ρουθούνια στις μύτες.
- 5
Για τα αυτιά κόβουμε πάλι με το σφηνάκι δισκάκια και τα κόβουμε στην μέση. Και πάλι αλείφουμε με νερό και τα κολλάμε δεξιά και αριστερά από την βάση.
- 6
Τέλος βάζουμε δύο σταφίδες για ματάκια και τις πιέζουμε ελαφρά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175° για περίπου 20 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Scones (αγγλικά, γλυκά ψωμάκια) Scones (αγγλικά, γλυκά ψωμάκια)
Τα αγγλικά αυτά ψωμάκια είναι πεντανόστημα, πανεύκολα και μπορούμε να τα σερβίρουμε με μαρμελάδα, βούτυρο και ότι άλλο θέλουμε.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου.Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!!christiana2
-
Γλυκά Νηστίσιμα Λαγανάκια με Μαστίχα και Κράνμπερις Γλυκά Νηστίσιμα Λαγανάκια με Μαστίχα και Κράνμπερις
Πεντανόστιμα και αφράτα λαγανάκια σε ατομικό μέγεθος, ιδανικά για κάθε ώρα της ημέρας ιδιαίτερα κατά την περίοδο της νηστείας. Φτιαγμένα με καστανή ζάχαρη, είναι γλυκά όσο πρέπει για να δένουν με τη γλυκόξινη γεύση των κράνμπερις και μοσχοβολάνε μαστίχα. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός που πρέπει να δοκιμάσετε! Διατηρήστε στην κατάψυξη στα ειδικά σακουλάκια, όσα δεν καταναλωθούν αυθημερόν.Επισκεφθείτε το κανάλι μας στο YouTube και δείτε το σχετικό βιντεάκιhttps://youtu.be/Rg-EIYpUthI Αφροδίτη Βλαβογελάκη -
Ζυμώνουμε ψωμί στο μίξερ με την πιο γλυκιά παρέα❤ Ζυμώνουμε ψωμί στο μίξερ με την πιο γλυκιά παρέα❤
Τον τελευταίο καιρό έχω ασχοληθεί πολύ με το θέμα ψωμί. Έχω δοκιμάσει συνταγές, έχω διαβάσει άρθρα και έχω καταλήξει σε αυτήν εδώ τη συνταγή. Το ψωμί βγαίνει τέλειο, αφράτο με τραγανή κόρα και διατηρείται φρέσκο για πολλές μέρες. Εγώ το ζυμώνω στο μίξερ, μπορεί να γίνει όμως και με ζύμωμα στο χέρι. Όταν στο σπίτι έχω την εγγονή μου και με βλέπει να ζυμώνω, η χαρά της είναι απερίγραπτη. Περιμένει να βουτήξει τα χεράκια της στο ζυμάρι, να ζυμώσει και αυτή και μετά να πάρει ένα μεγάλο κομμάτι ζυμάρι, τον πλάστη, τα κουπ πατ, και οπωσδήποτε ταψάκι για να βάζει μέσα τις δικές της παρασκευές. Και φυσικά γίνεται ο κακός χαμός από ζυμάρια πατημένα, και σκεύη της κουζίνας πεταμένα από δω και από κει. Δεν με νοιάζει καθόλου όμως, η χαρά της είναι η μεγαλύτερη ανταμοιβή μου💗#μεπαιδιά #μένουμεσπίτι Λεμονιά Πούλου -
Γλυκά ψωμάκια με κρέμα κάστανο 🌰 Γλυκά ψωμάκια με κρέμα κάστανο 🌰
2η εκδοχή με αυτό το ζυμάρι.Η τρίτη αγαπημένη.😀 @folia όπως κατάλαβες μάλλον η κρέμα κάστανο με ξετρελανε,αν και στην αρχή δεν ήμουν πολύ σίγουρη αν μου αρέσει.Μου φάνηκε κάπως περίεργη.🤣🌰Τα νωπά κάστανα περιέχουν 50% νερό, 45% υδατάνθρακες και 5% φυτικό έλαιο.🌰Τρώγονται ψητά ή βραστά, χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική και γίνονται και αλεύρι, κυρίως σε περιοχές της Ασίας.🌰Η καστανιά είναι πανάρχαιο δέντρο όπως αποδεικνύεται από διάφορα ευρήματα της Εποχής του χαλκού.Ήταν η τροφή των φτωχών κατά το Μεσαίωνα.🌰Κάθε δέντρο μπορεί να δώσει από 30-50 κιλά κάστανα.🌰Το μέγιστο της απόδοσης θεωρείται το 50ο-60ο έτος της ηλικίας του.🌰Τα ασβεστολιθικά πετρώματα είναι απαγορευτικά για την ανάπτυξη του φυτού.🌰Ο καστανάς πρόκειται για παραδοσιακό επάγγελμα και έχει μείνει κλασική η εικόνα του να ψήνει κάστανα σε μικρή μεταφερόμενη ψησταριά (φουφού) στους δρόμους των ελληνικών πόλεων το χειμώνα.🌰Καστανιές φύονται κυρίως σε Θεσσαλία, Μακεδονία και ορεινές περιοχές της Κρήτης, Πελοποννήσου και Λέσβου. Ονομαστές ποικιλίες αποτελούν τα κάστανα Πηλίου και Κρήτης.🌰Οι τέσσερις κύριες ομάδες ειδών είναι κοινώς γνωστές ως αμερικάνικα,ευρωπαϊκά, κινέζικα και ιαπωνικά κάστανα.🌰Τα κάστανα προστίθενται συχνά στις ζωοτροφές.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Σνακ#Επιδορπια 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
-
Γλυκά brioche του Μάρτη Γλυκά brioche του Μάρτη
Αδύνατον να μην γιορταστεί η έναρξη του Μάρτη στην κουζίνα μου!Οι δημιουργία λουλουδιών στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική είναι ούτως ή άλλως αγαπημένη μου ασχολία!Δοκιμάστε αυτά τα αφράτα γλυκά μπριοσάκια και γιορτάστε την άνοιξη με όλες σας τις αισθήσεις!!! 🌸🌼🌺 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Ψωμάκια γλυκά με κανέλα Ψωμάκια γλυκά με κανέλα
#κανέλα .Την συνταγή την βρήκα τυχαία στο queen.gr και μου άρεσε. Είναι ιδανικά για πρωινό και για σνακ. Μπορεί να φαίνονται πολλά τα βήματα,αλλά είναι πανεύκολα.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Κρουασανάκια αλμυρά και γλυκά! Κρουασανάκια αλμυρά και γλυκά!
Εύκολα και γρήγορα κρουασανακια! Απλά δεν έμεινε τίποτα σε λίγες ώρες... Τσίμπα ο ένας και τσίμπα ο άλλος εξαφανιστηκαν!!! #2020 #μένουμεσπίτι Dimitra Evangelinou -
Κουλουράκια γλυκά απίθανα Κουλουράκια γλυκά απίθανα
Κουλουράκια γλυκά και νηστίσιμα.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε μόλις κρυώσουν να τα βάλουμε στην κατάψυξη και να τα ζεστάνουμε όταν τα θέλουμε. Είναι σαν φρέσκα.Είναι πεντανόστιμα και μοσχομυρίζει το σπίτι όταν τα κάνω συνήθως πριν τα Χριστούγεννα και πριν το Πάσχα. Stavricy -
🐣 Γλυκά παξιμάδια με σταφίδες και αμύγδαλα χωρίς λάδι 🐣 🐣 Γλυκά παξιμάδια με σταφίδες και αμύγδαλα χωρίς λάδι 🐣
💖Υπέροχα γλυκά παξιμαδια ,ιδανικά για την νηστεία και όχι μόνο!!!!💖 Speed Boat Agelos -
Γεμιστά Γλυκά Ψωμάκια 🥯 Γεμιστά Γλυκά Ψωμάκια 🥯
Αφράτα, νόστιμα, γλυκά ψωμάκια που η ζύμη τους μοιάζει με αυτή των ντόνατς!Ιδανικά για πρωινό καθώς είναι πανάλαφρα!#μπορούμε Al Dente -
Γλυκά σουβλάκια Γλυκά σουβλάκια
Σουβλάκια με σιροπιασμένο παντεσπάνι και μπανάνες βουτηγμένες στη σοκολάτα!Λίγα μυστικά ακόμαΟι μπανάνες καλό θα είναι να είναι ώριμες γιατί έχουν πιο έντονη γεύση. ΔΙΟΓΕΝΗΣ ΜΑΥΡΟΦΡΥΔΗΣ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια