Tumis Sawi Hijau dan Sosis Campur Daging Ayam Manis Pedas

Name: Tumis Sawi Hijau dan Sosis Campur Daging Ayam Manis Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: A. Bahan Tumis Sawi Hijau :; 2 ikat sawi hijau; 5 buah bakso sapi potong2 dan goreng sebentar; 5 buah bawang merah iris tipis; 4 buah bawang putih iris tipis; 4 buah cabe merah keriting iris serong; 1 buah cabe rawit merah iris serong; secukupnya Garam, gula, dan kaldu bubuk sapi alami; secukupnya Air putih; B. Bahan Sosis Campur Daging Ayam Asam Manis; 2 siung bawang putih geprek lalu cincang; 1 / 2 bawang bombay potong dadu; 1 buah cabe merah keriting / besar iris serong; 5 buah cabe rawit / selera iris serong; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdm madu; Garam; 2 batang daun bawang potong2 kecil2; 150 ml Air; Margarine untuk menumis

Wina Winarti @Wina_zwina

Tumis Sawi Hijau dan Sosis Campur Daging Ayam Manis Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Wina Winarti @Wina_zwina

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

A. Bahan Tumis Sawi Hijau :
2 ikatsawi hijau
5 buahbakso sapi potong2 dan goreng sebentar
5 buahbawang merah iris tipis
4 buahbawang putih iris tipis
4 buahcabe merah keriting iris serong
1 buahcabe rawit merah iris serong
secukupnyaGaram, gula, dan kaldu bubuk sapi alami
secukupnyaAir putih
B. Bahan Sosis Campur Daging Ayam Asam Manis
2 siungbawang putih geprek lalu cincang
1/ 2 bawang bombay potong dadu
1 buahcabe merah keriting / besar iris serong
5 buahcabe rawit / selera iris serong
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
1 sdmmadu
Garam
2 batangdaun bawang potong2 kecil2
150 mlAir
Margarine untuk menumis

Cara Membuat

1

A. Cara Buat Tumis Sawi Hijau :
2

Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan semua cabe
3

Tambahkan air putih secukupnya dan batang sawi. Tumis sampai layu
4

Beri garam, gula dna kaldu bubuk sapi alami secukupnya. Masukkan baso sapi
5

Terakhir masukkan daun sawi hijaunya dan tumis sebentar
6

Koreksi rasa
7

B. Cara Buat Sosis Campur Daging Ayam Asam Manis :
8

Lelehkan margarine, masukkan sosis dan ayam tumis sampai agak kecoklatan
9

Masukkan bawang putih sambil ditumis, masukkan bombay tumis lagi sampai harum
10

Tambahkan cabe merah keriting, saus tomat dan saus sambal. Aduk rata
11

Masukkan air sampai mendidih, tambahkan madu, cabe rawit. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental
12

Tambahkan garam. Koreksi rasa lalu taburkan daun bawang

Dyah Paramita dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Wina Winarti @Wina_zwina

pada 20 Maret 2020 10.17

Komentar

Resep Serupa

Tumis Sawi Hijau Pedas Manis dan Ayam Tumis Sawi Hijau Pedas Manis dan Ayam

Bekel mas bojoku tadi pagi, menu rumahan simple, bikinnya pake Cinta. 🤪 Semoga mengobati rasa rinduku padamuuu ya mas~ #bucinpasanganhalal 😂

UmmuNAY
Tumis Sawi & Ayam Pedas Manis Tumis Sawi & Ayam Pedas Manis

Halimatus Zahro
Tumis ayam sawi pedas Tumis ayam sawi pedas

Wajib dicoba cocok sekali untuk lauk sudah ada sayur dan juga ayam.#TiketMasukGoldenApron3

Septy Setyawan
Tumis sawi hijau sosis ayam Tumis sawi hijau sosis ayam

Rekor deh sehari 3 kali masak, tapi masak kali ini ada drama-drama nya gitu, hehe.. Lihat isi kulkas, adanya cuma sawi sama sosis, Yaaa lanjut deh #kedapuraja

Medwine mark
Tumis Sawi Ayam Pedas Tumis Sawi Ayam Pedas

Resep simpel dan praktis

sounana
Tumis sawi hijau + sosis ayam Tumis sawi hijau + sosis ayam

Keluarga Arfa
Tumis Sawi Sosis Pedas Tumis Sawi Sosis Pedas

Buat tumis sawi yang sedikit beda dari biasanya, ditambah saus gochujang untuk tambahan rasa pedas yang khas. Kuahnya jadi lebih lezat 😋 kalau ga ada gochujang bisa pakai saus biasa atau cabe bubuk, bisa dicoba 😃#CookpadCommunity_Depok

Armina Puji Utari
Tumis Sawi Manis Ayam Tumis Sawi Manis Ayam

Makan sayurr yang banyak biar sehat 😁😘

Alstella Tan
Tumis pedas ayam sawi Tumis pedas ayam sawi

oka al majid
Tumis Ayam Sayur Pedas Manis Tumis Ayam Sayur Pedas Manis

Temanya masak praktis untuk makan malam. Ada sayur sekaligus lauk. Gak begitu pedas karena hanya pakai cabe hijau. Ada sensasi asem2 dari tomat muda. Pokoknya top markotop deh dan yang penting no uleg.

Kinaya Alkayla
Tumis Sayur Sosis Manis Pedas Tumis Sayur Sosis Manis Pedas

Cepat lezat kaya citarasa ... 😍😍😍

R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih
Tumis Sawi Hijau Cincang Daging Ayam Tumis Sawi Hijau Cincang Daging Ayam

Jauh dari negara tercinta (Indonesia) tidak membuat kita putus arang dalam berkarya dengan memasak. Di Mesir bumbu rempah-rempah sangat terbatas, begitupun dengan sayur mayur. Sayuran banyak di pasar2 ketika musim dingin tiba. Dan ini salah satu sayuran yang ada ketika musim dingin. Aku nyebutnya sih sayur sawi (KW), HEHE, soalnya bentuknya yg hampir mirip dgn sayur sawi, klo nama di mesirnya lupa 😅

Kholifah Istiqomah

Rekomendasi Resep Lainnya