Sándwiche de atún, huevo y vegetales

De vez en cuando apetece comer o cenar de picoteo, en este tipo de comidas suelen estar presentes los sandwiches, hay muchas formas de hacerlos con diferentes tipos de pan, con diferentes rellenos, todas ellas súper ricas.
Paso a paso
- 1
Picar el tomate, escurrirlo si tiene mucha agua, picar la lechuga y el huevo, desmenuzar el atún, poner un poco de sal y mezclar todo muy bien.
- 2
Untar 4 rebanadas de pan con mahonesa, repartir la mezcla en dos de ellas, poner un poco de mahonesa por encima, tapar con las otras rebanadas.
- 3
Tapar con papel film y meter en la nevera hasta su consumo, si se hace con bastante antelación, antes de colocar el papel film colocar un paño blanco humedecido, muy escurrido.
- 4
Sacar de la nevera, cortar cada sanwiche en dos triángulos y listo para tomar.
- 5
Espero que os guste.
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