Torta fría de dulce de leche y nuez
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Riquísima torta fría de dulce de leche combinada con chocolate y nuez, irresistible!!!!
Torta fría de dulce de leche y nuez
Riquísima torta fría de dulce de leche combinada con chocolate y nuez, irresistible!!!!
Paso a paso
- 1
Procesar las galletitas, incorporar la manteca derretida y formar una masa, en un molde untado con manteca y papel manteca realizar una base con la masa.
- 2
Disolver la gelatina en 1/4 taza de leche, dejar reposar 5 minutos y llevar a un calor muy suave durante 30 segundos.
- 3
Batir a baño María las yemas con la leche restante . Incorporar la gelatina y mezclar.
- 4
Mezclar el queso crema con dulce de leche y agregar a la preparación anterior mezclando hasta integrar.
- 5
Batir la crema a medio punto e incorporar hasta unificar, agregar las nueces.
- 6
Batir las claras a nieve con las 4 cdas. de azúcar y agregar a la preparación anterior en forma envolvente.
- 7
Verter sobre la base de galletitas. Llevar a la heladera entre 6 y 8 horas.Cubrir la superficie con cacao.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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