Sebagai orang Kalimantan pingin banget ikut ngeramein #Pekan_Banjar kali ini.Walaupun saya di Kalimantan Tengah tapi kuliner dari Kalimantan Selatan banyak dijumpai disini.Salah satunya soto banjar ini.Udah 5thn disini biasanya klo kepingin langsung beli aja,ngga pernah terpikir untuk bikin sendiri.Jadi tantangan dari cookpad kali ini membuat saya berkenalan dengan yg namanya kapulaga dan pekak,secara saya klo masak paling cuma pake duo bawang aja hehehe...Ow iya soto banjar ini saya pake resep dari cookpadnya mba hanhanny ya dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada.Ternyata masak itu tidak sesulit yg dipikirkan ya bun?apalagi untuk keluarga tercinta 😍😍😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_pangkalanbun

Senang sekali dapat oleh2 dari Kalimantan Selatan . Setelah ngobrol dengan mbak Wien dan dengan teman2 Colam akhirnya jadi kepingin masak soto Banjar..Biasanya kalau kepingin selalu beli aja . Ternyata memang soto ini kaya akan rempah, dan ada sebagian yang saya sendiri belum pernah mendengar namanya seperti kas2, daun nganti2 🤔 dan mmg di sekitar tempat tinggal saya, rempah2 tsb gak ada yg jual. Lgs aja order via on line.Dan hr ini begitu rempah2nya dtg lgs semangat masak sotonya. Alhamdulillah, ternyata resep soto dari mbak Wien ini bener2 top markotop 😘🥰😍 rasanya mirip spt di rumah makan langganan saya dan keluarga.... Enakkk. Terima kasih mbak Wien 🙏Source mbak Winniyarti#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Mgke18

Masakan khas urang Banjar, Kalimantan Selatan... kuahnya ringan, segar, dengan aroma rempah yang khas... tidak pernah bosan menikmatinya 😉

Ikutan tantangan cilmin #ApakahAku....." Biasanya aku dimakan bersama lontong....Oh ya ! Irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku.".....jawabannya adalah SOTO BANJAR.....#AyuputriSQUAD#CookpadCommunityPalangkaraya

Favorit banget deh sm yg namanya soto, apapun jenisnya dan dari manapun daerah asalnya.. yang satu ini pun gak kalah enaknya, kuliner khas kalimantan selatan yg selalu bikin kangen..disini sy buat yg versi ayam yg direbus bersama kuah sotonya.. bisa juga pake versi fillet dada ayam yg di kukus lalu di suwir2 dan di taburkan saat menyajikan soto, kembali ke selera masing2 aja yaa 😉

Ikut memeriahkan Posting Bareng Cooksnap Bromo dengan mbak Wini Yulita, kali ini sy mengcooksnap resep beliau SOTO BANJARSoto dengan aneka rempah yg mempunyai cita rasa yg khas, beda dengan soto yg ada di p Jawa. Karena disini pakai rempah yg namanya kas-kas dan geganti. 😍😍.Source resep mbak Wini Yulita @Alodia_Kitchen#GenerasiAprontis#MgKe25#BromoColamOktober23#Cooksnap_WiniYulita#CookpadCommunity_Malang

Soto Banjar merupakan soto yang berasal dari Kalimantan Selatan. Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto Banjar kaya akan rempah-rempah. Soto Banjar sendiri terdiri dari dua jenis, ada soto Banjar dengan kuah bening dan ada soto Banjar dengan kuah keruh.Disajikan dengan ketupat khasnya orang Banjar, ketupat dengan tekstur padat dan keras. Tidak seperti lontong pada umumnya yang lembek.Soto Banjar sendiri dinikmati dengan banyak pelengkap, tapi yang saya buat pelengkap dengan bahan yang ada di rumah.Soto Banjar sendiri disajikan pada momen dan acara besar, seperti saat lebaran, saat mantenan atau saat ada hajatan.Ketimbang soto Banjar saya lebih suka dengan nasi sop. Yang membedakan nasi sop dengan soto Banjar adalah cara menikmatinya. Kalau soto Banjar disajikan dengan lontong sedang nasi sop disajikan dengan nasi, selebihnya semuanya sama 😁😁#BamasakBesamaan_AnekaSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa

Nah jadi cerita nya hari ini ada acara Arisan keluarga males bikin yg ribet alhasil saya bikin soto banjar saja ya 😂

Setoran #JalinanClover minggu ini dengan tema sotoAku membuat soto banjar, soto banjar ini wanginya khas karena pakai rempah rempah kering dan ada perkedelnya.#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#Clover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Sebetulnya saya orang padang tapi karena suami orang banjar dia pengen bgt makan soto banjar dan di bekasi tukang soto adanya cuma soto surabaya..jadi saya meski belajar dan bisa buatnya.. Alhamdulillah setelah pertama dan ke2 tes buat soto banjar dan kata suami belom pas..yg ke 3x nya dia langsung ketagihan..😘 sampe nambah2 makannya.

BismillahMinggu ke-3 #GAS2025Sotooo...favorit saya banget 😍Kali ini saya masak soto yang berkuah bening aja.Soto Banjar, soto khas Kalimantan Selatan. Soto yang berbahan utama daging ayam kampung dan memiliki aroma harum rempah-rempah, seperti kayumanis, cengkeh dan kapulaga.Soto ini disajikan bersama perkedel dan telur rebus. Untuk daging ayamnya biasanya disuwir-suwir tapi di sini ayamnya saya potong-potong aja. Menurut saya lebih enak aja kalau soto ayam gak disuwir-suwir. Sensasi pas makan ayamnya itu loh bisa sambil ngisepin tulang-tulangnya hihihi 😁#CookpadCommunity_Palembang#SemangkukSoto#Wongkito_Ngirupsoto

Saat tau minggu ini ada posbar tema soto, hati langsung berbisik bakalan terlewati nih 🤔karena dalam minggu ini sibuk urusan ke sana kemari 🙂. Namun pas kemarin mendengar dari kakak jika acara keluarga hari ini menunya soto banjar wahhh kebetulan sekali 😋.Ini sekedar mengikuti program yaa ? karena sebelumnya saya sudah share soto ini, jadi resep dan cara-caranya bisa buka link berikut ini 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12649098-soto-banjar?invite_token=vwdjbBNPE1mdUkRRtHaDoZB6&shared_at=1616757231Jika yang sebelumnya versi jumbo alias 1 ekor ayam, yang sekarang versi 500 hr ayam.#PekanPosbarSoto