Bakso Babi (Versi Lembut)
Dapat daging babi cincang dari mertua, jadi kepikiran enaknya dibuat baso dan tim 😁
Untuk baso babi yang pake tepung tapioca banyakan bisa lihat diresep baso babi versi sedikit kenyal ya...
Bakso Babi (Versi Lembut)
Dapat daging babi cincang dari mertua, jadi kepikiran enaknya dibuat baso dan tim 😁
Untuk baso babi yang pake tepung tapioca banyakan bisa lihat diresep baso babi versi sedikit kenyal ya...
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan baso lalu aduk rata. Putih telur taruh belakangan ya...
- 2
Siapkan air didihkan lalu rebus baso satu per satu, bentuk baso dengan sendok besar ambil setengah lalu dipindahkan ke sendok kecil baru ceburkan ke air mendidih.
- 3
Setelah baso mulai mengapung dan berubah warna tanda baso sudah matang, ambil dengan sendok pindahkan ke air dingin. Setelah semua di pindahkan baru di ambil kembali dengan sendok dan pindahkan ke mangkok/piring. Sisihkan.
- 4
Didihkan air, masukan bumbu bahan kuah baso lalu ceburkan baso ke dalam air tersebut tunggu sampe mendidih dan tes rasa. Terakhir baru masukkan daun bawang dan bawang putih gorengnya. Selesai, baso siap dihidangkan selagi hangat :)
Resep Serupa
-
Bakso Babi (Versi Sedikit Kenyal) Bakso Babi (Versi Sedikit Kenyal)
Ada stok babi giling di frezer, akhirnya coba dibuat baso seperti baso sapi cuma ini versi pakai daging babi. Bisa juga ya resep ini untuk buat baso sapi/ayam.
-
Bakso Babi Bakso Babi
Merendam di air es membuat bakso jadi kenyal.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Bakso Babi Bakso Babi
Sebenarnya pengen bakso sapi tapi di Timika lebih mudah mendapatkan babi segar daripada sapi, ayam, dan ikan. Jadi ya udah deh, bikin bakso babi.
-
Sup Bakso Babi Sup Bakso Babi
Salah satu menu yang wajib ada di sembahyang leluhur di keluarga besar. Masak ini jadi obat sendiri buat obatin kangen sama keluarga. Untuk babi bisa diganti dengan sapi ya Kak. Selamat mencoba!
-
Bakso Babi (NON-Halal) Bakso Babi (NON-Halal)
Ada daging giling akhirnya membuat bakso babi (Non-Halal). Saya jadi 40 butir, lumayan buat stok 😁
-
Bakso Babi Homemade Bakso Babi Homemade
Udh lama gak makan SUKI jd pengennya bikinnya serba homemade aja, mulai dr bakso daging babi, bakso ikan. Kalo rajin pengen bikin dimsum juga😂😂#PejuangGoldenApron3#week47
-
-
-
Bakso babi Bakso babi
Ceritanya mau buat mie goreng pakai bakso tapi karna di daerah tempat tinggal sementara saya susah mendapat bakso kemasan yg siap pakai... Akhirnya saya coba untuk membuat bakso babi hand made 😊
-
Bakso babi Bakso babi
Mumpung lagi santai ada sisa bak dikulkas langsung cus buat bakso babi 😊
-
Tahu Bakso Babi Tahu Bakso Babi
#pejuanggoldenapron3Jika aku berkunjung ke rumah anakku di Solo, aku pasti diajak ke angkringan yang menunya serba babi. Ada salah satu menu yang paling aku suka disana, yaitu tahu bakso babinya, ehmmm benar-benar maknyus. Lha tapi dalam masa-masa Pandemi begini, kapan bisa ke Solo lagi? So, mumpung masih punya stock daging babi, kucoba buat sendirilah, tralaaaa ternyata gak beda jauh dari yang biasa kubeli di Solo, lumayan buat mengobati rasa rinduku.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar