Pepas de membrillo y dulce de leche sin manteca

Agostina Romano
Agostina Romano @cook_21187819
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Ingredientes

10minutos
  1. 1 tazaharina leudante (120gr)
  2. 1/4 tazaazúcar común (50gr)
  3. Ralladura de 1/2 limón o naranja
  4. Esencia de vainilla (1 cucharadita)
  5. 25 mlo cc de agua temperatura ambiente

Paso a paso

10minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180' grados.Enmantecar y enharinar un molde.

  2. 2

    Mezclar todos ingredientes secos (harina, azúcar, ralladura). Agregarle la esencia de vainilla.

  3. 3

    Incorporar el agua de a cucharadas y mezclar hasta que se convierta una masa. Luego amasar con las manos ya que el calor va a unir los elementos.

  4. 4

    Hacer las bolitas haciendo un hueco en el medio y ponerle el dulce, yo puse de membrillo y dulce de leche.

  5. 5

    Llevarlas al horno a 180’ grados durante 5' minutos, controlando. Y listo

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Comentarios (3)

Mariana Gemigniani
Mariana Gemigniani @cook_21538793
yo hice la receta y me salieron muy duras y crudas por dentro me podes asesorar

Escrita por

Agostina Romano
Agostina Romano @cook_21187819

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