Masa para empanadas para hornear o freír

Andrea Duarte @andrea_cocina
La aprendí hace algunos años con mi papá y hoy se las comparto a ustedes para que la disfruten tanto como yo!
Masa para empanadas para hornear o freír
La aprendí hace algunos años con mi papá y hoy se las comparto a ustedes para que la disfruten tanto como yo!
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos todos los ingredientes secos
- 2
Hacemos un hoyo en el centro y procedemos a agregar los huevos.
- 3
En una olla entibiamos 1/2 litro de leche con 100 ml de aceite. Lo agregamos al resto de ingredientes
- 4
En caso de notar que la masa está muy pesada, le agregamos un poco más de leche.
- 5
Amasa hasta obtener una masa suave.
- 6
Cortar la masa en al menos 25 bollos, esto depende del tamaño que quieran las empanadas.
- 7
Estiramos los bollos, rellenamos con lo que más les guste y a cocinar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Duarte le encantará ver cómo quedó.
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