Oseng Cumi Asin 🐙
Oseng Cumi Asin 🐙
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi-cumi, setelah itu rebus cumi sebentar. Rebus hingga air mendidih, lalu bisa dicoba apakah sudah cukup asinnya apa belum. (Semakin lama direbus tekstur makin lembek dan makin tawar). Lalu tiriskan.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan daun jeruk. Supaya lebih menarik, potong bahan2 secara serong. Kupas petai juga, lalu cuci petai. Untuk tomat, dipotong menjadi 4 saja.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
- 4
Masukan cabai, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai harum. Lalu masukan cumi. Lalu tomat.
- 5
Oseng sampai (kira2) merata. Lalu diberi penyedap rasa; roico, gula dan garam. Sambil dicicipi yaa rasanya, jangan terlalu terpaku dengan resep.
- 6
Saat rasa sudah pas, masukan petai. Tumis sampai cumi menjadi agak hitam (krn tinta)
- 7
Selesaiii. Enak dan mudah bangett buat cumi ini.
Resep Serupa
-
-
-
Oseng Cumi Asin Oseng Cumi Asin
Waktu hamil pantangannya makan seafood dan juga nggak tau kenapa memang nggak kepengen makan seafood selain ikan. Hari ini tiba-tiba pengen ya masak ini, kayaknya enak. Dan agak tricky buatku yang belum pernah masak cumi asin ini, takut banget kalo asin banget.. Tapi ngikutin tips dari Ibu ternyata jadi nggak asin kok, bikin nyendok nasi terus nih 😁
-
-
Oseng Cumi Asin Oseng Cumi Asin
Siapa yg doyan cumi asin???? Nah ini resep yg gampang, super cepet, tapi jamin enak nagih bikin nambah nasi🤣🤤 cumi asin mah dimasak apa aja emg enak yaaa. Let's try buibukkkk🤗❤️
-
Oseng Cumi Asin Oseng Cumi Asin
Hikmah WFH, jadi berkesempatan nyoba masak yg lain dari biasanya hehe.. ini masakan cumi pertama sayaa.. setelah browsing sana sini dan menyesuaikan dg isi kulkas, jadilah oseng Cumi dg putren. Ada resep lain yg dg kacang panjang, sptnya menarik utk dicoba 😍 Oya, resep lain rata2 ga pake cabe ijo besar, sy pakai utk kasih warna biar ada hijau2nya hehe
-
-
Oseng Cumi Asin Oseng Cumi Asin
Dapat oleh2 cumi asin dari bontang, kebetulan dipasar banyak yang jual pete. Pas banget dipadukan sama cumi, makanpun jadi lahaap.
-
-
Oseng Cumi Asin Oseng Cumi Asin
Source : @desi_k2Selalu ada menu cumi asin setiap minggunya karena lebih suka cumi asin dibandingkan cumi basah.Meramaikan Arisan GenkPeDa Minggu ini untuk Mba Desi, saya mencoba membuat oseng Cumi (biasanya dibikin sambel dan pedes bangeet) 😆. Terimakasih resepnya ya Mba. Enaak, cuma kurang pedes aja (oiya buat yg suka pedas, saran ku tambahin cabe rawit setan yaa secukupnya aja) 😁#CookMemberGenkPeDa_Desi#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar