Capcay jamur

Name: Capcay jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Wortel; 4 bh jagung kecil; 4 bh jamur kancing; 1/2 bh jagung manis; 1/2 bgkus jamur item; 1 bh telur ayam; 2 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 1/2 bh bawang bombay kecil; sedikit Jahe; 2 bh kemiri; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdm kaldu ayam ‘pura’; 2 lbr daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Ayu Rezita @ayurezita

bandung

Gak tw namanya apa, smw yg ada dikulkas dmsukin dngn bumbu yg hampir mirip capcay, mknya dinamain capcay. 😊

Lebih banyak

Capcay jamur

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

Ayu Rezita @ayurezita

bandung

Gak tw namanya apa, smw yg ada dikulkas dmsukin dngn bumbu yg hampir mirip capcay, mknya dinamain capcay. 😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 bhWortel
4 bhjagung kecil
4 bhjamur kancing
1/2 bhjagung manis
1/2 bgkusjamur item
1 bhtelur ayam
Bumbu:
2 bhbawang merah
3 bhbawang putih
1/2 bhbawang bombay kecil
sedikitJahe
2 bhkemiri
1/2 sdtKetumbar bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdmkaldu ayam ‘pura’
2 lbrdaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan sayur dn jamur, lalu potong2. Jagung manis diserut.
2

Haluskan bawang2, jahe dan kemiri. Lalu tumis dengan minyak sedikit. Setelah harum masukkan daun salam, air dan telur lalu aduk-aduk.
3

Masukkan wortel, jagung kecil, dan jagung serut. Masak smpai hampir matang, lalu masukkan jamurnya. Masukkan ketumbar, merica, ‘pura’ kaldu ayam, dan garam. Masak smpai mendidih dn semua matang. Tes rasa dan siap disantap. 😊

mama nissa🌺 memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ayu Rezita @ayurezita

pada 22 Maret 2020 07.27

bandung

Keturunan Padang yg lama tinggal di Aceh. Seneng mkn makanan pedas dn berbumbu. Kadang seneng masak, kadang males masak karna bingung mw masak apa. Resep-resep ini ditulis supaya klw tiba2 amnesia bsa inget lg bumbu2 masakannya. 😅

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Capcay jamur Capcay jamur

Mau masak bingung masak apa eh babang sayur bawa jamur kancing coba d capcay deh yg tanpa bumbu buat reva trus tambah bumbu buat papa reva 😀#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Linsky Kitchen
Capcay jamur Capcay jamur

anie
Capcay jamur Capcay jamur

Chua
Capcay jamur Capcay jamur

Sayurrr superrr wenakk ini cooocok syekalii gaizz untuk lunch bisa pakai nasi atau enggak, buat yang lagi diett. Terinspirasilah dari resep mantul nya mbak "Fitri Purwani".. Timikiiiciii mbakkk

Karimah
Capcay jamur Capcay jamur

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

🍒 Aiu Pu3 🍒
Capcay jamur Capcay jamur

kesukaan 😘

Rosyidah Syarifudin Shiddiq
Capcay jamur Capcay jamur

Nyobain buat masakan dengan bahan seadanya di kulkas

Wahda Hannah
Capcay Jamur Capcay Jamur

Entah bikin apa aku ini.. bahan sama bumbu mirip capcay tapi ada beberapa bahan yg aku tambahin.. Lumayan tapi enak kok 😁😁

Widi Tri Estuti
Capcay jamur Capcay jamur

Aulya Sari
Capcay jamur Capcay jamur

Lagi lagi pake jamur sawit,jangan pernah bosan...salam dari petani sawit.

inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
Capcay jamur Capcay jamur

laili sabilla
Capcay jamur Capcay jamur

Solusi masak untuk porsi besar yang #AntiRibet salah satunya menu ini. Praktis dan cepat! Bahan-bahannya juga simpel. Ini saya masak untuk 19 orang hehe banyak banget ya😂 jumlah bahan masakan bisa dikondisikan sesuai kebutuhan dan jumlah anggota keluarga aja yah bunda.#SiapRamadan#AntiRibet#resolusi2019#berburucelemekemas

Nurul Hilya

Rekomendasi Resep Lainnya