Gà viên chiên xù giòn tan

hùng
hùng @hunghuynh
hcm
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 600 grphi lê gà cắt vừa ăn
  2. gia vị: đường, nước mắm, tỏi băm, tiêu. mình không ăn bột ngọt
  3. 4 quảtrứng gà
  4. 100 grbột chiên giòn
  5. 150 grbột chiên xù
  6. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho tỏi băm, 1/2 muỗng cf đường, 1 muỗng cf nước mắm, ít tiêu vào gà đã cắt sẵn trộn đều để 15p. Tuỳ khẩu vị của bạn mà cho liều lượng nha

  2. 2

    Cho 3 tô: bột chiên giòn, Trứng gà đánh tan, bột chiên xù. Sau khi ướp 15p, gà lăn theo thứ tự bột rồi trứng rồi qua xù. Nhớ lăn đều ngập miếng ở từng tô nhé. Ai muốn nhanh thì lấy nắp đậy rồi lắc ở phần chiên xù cho nhanh. Mình làm từng cái mệt đừ luôn mà nhìn nó đều ngon là vui

  3. 3

    Cho dầu vao chảo cho nóng. Lấy đũa chăm ra bọt là cho gà vào. Lửa nhỏ nhen, lưu ý đừng trở nhanh quá

  4. 4

    Xong rồi. Ăn kèm dưa leo 🥒 cắt sẵn ướp lạnh sẽ mát hơn. Chấm mayonnaise nữa tuỳ thích.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
hùng
hùng @hunghuynh
vào
hcm

Bình luận (4)

Các Món Tương Tự