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Ingredientes

  1. C/npan (yo usé figacitas, cantidad que al desmenuzar se llene un bowl)
  2. 1 litroleche descremada
  3. 1 tazaazúcar para el budín
  4. 4huevos
  5. 1 cdtaesencia de vainilla
  6. C/nazúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuzar el pan. Agregar la leche y mixear.

  2. 2

    Agregar los demás ingredientes y mezclar bien.

  3. 3

    Precalentar el horno a 200 grados. Mientras tanto preparar caramelo sobre un molde para flan.

  4. 4

    Verter la preparación en el molde y llevar al horno a baño María aproximadamente 40 minutos. Verificar la consistencia con un cuchillo. Dejar entibiar y desmoldar.

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Cocinar hoy
anapaulabarbieri1983

Comentarios (5)

estrellita
estrellita @estrellita2014
hola el azucar es para el caramelo o para el budin de pan?

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