Tortitas negras con harina leudante
Norali @norali
#yomequedoencasa Súper fáciles y prácticas hoy les comparto una receta de tortitas negras que preparé en vivo por Facebook Cookpad Argentina y los invito a mirar.
Muy pocos ingredientes y rápidas de preparar, son ideales para cocinar con los más peque de la casa para la hora de la #merienda.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner harina, azúcar y manteca en un bowls. Mezclar y unir con la leche, bajar a la mesada y amasar. Debe quedar un bollo bien tierno pero que no se pegue a las manos.
- 2
Estirar de 1/2 cm de grosor y cortar de la medida deseada. Yo las hice chiquitas para mis hijos. Usé un cortante de 4 cm de diámetro. Poner en una placa enmantecada y enharinada un poco separadas entre sí. Espolvorear con harina y con un pincel retirar haciendo que caiga en los espacios entre tortita y tortita.
- 3
Poner azúcar negra en un bowls (no tenés negra, usa blanca), harina y azúcar. Mezclar
- 4
Pintar con agua cada tortita y poner por encima abundante mezcla de azúcar. Llevar a cocinar en horno pre-calentado por aproximadamente 12/15 minutos. Depende del tamaño de las tortitas. Deben verse doraditas en la base.
- 5
Ahora si... listas para la merienda. Espero las preparen, las disfruten y me envíen sus fotos 📷 ¡Las espero ansiosa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11838436
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