Soto Ayam ala Thia

Thia Fatma
Thia Fatma @thiafatma72
Sukabumi

Corona memang mengunci kita di rumah, sehingga kudu masak sendiri. Kali ini, Thia bikin soto ayam yang gampang.

Soto Ayam ala Thia

100+ orang telah melihat resep ini

Corona memang mengunci kita di rumah, sehingga kudu masak sendiri. Kali ini, Thia bikin soto ayam yang gampang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 4 potongayam, aku bagian paha atas dan bagian bawah, dicuci bersih, lumuri jeruk nipis biarkan 15 menit, kemudian cuci dan rebus dengan 1 liter air
  2. Bumbu yang dihaluskan;
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 butirkemiri
  6. Masing-masing satu ruas jari jahe, lengkuas, dan kunyit
  7. Bahan tambahan:
  8. 2 batangserai
  9. 2daun salam
  10. 2daun jeruk
  11. Bahan isi:
  12. 500 grshoun rebus sebentar pakai air panas,.angkat tiriskan
  13. 6telur ayam rebus potong 4 bagian sisihkan
  14. 5 buahtahu goreng, potong potong
  15. 5 buahkentang potong potong goreng
  16. Seledri iris-iris
  17. Bawang goreng
  18. Jeruk nipis
  19. Sambel cabe rawit hijau

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bumbu halus tumis sampai harum

  2. 2

    Masukan air kaldu beri daun salam, sereh, daun jeruk

  3. 3

    Semua bahan pendukung siapkan dalam mangkok, shoun, kentang,suiran ayam, tahu, banjur dengan kuah panas, beri seledri,dan bawang goreng

  4. 4

    Sajikan panas2

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thia Fatma
Thia Fatma @thiafatma72
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa