Tom Yam Sederhana tanpa udang

Seftianurfutri
Seftianurfutri @fufutsnf
Bogor

Hallo, kali ini aku buat tom yam untuk camilan saat di rumah hujan ... kebetulan udangnya ga ada, tapi masih bisa manfaatin bahan yang ada 🤭

Tom Yam Sederhana tanpa udang

Hallo, kali ini aku buat tom yam untuk camilan saat di rumah hujan ... kebetulan udangnya ga ada, tapi masih bisa manfaatin bahan yang ada 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayuran (wortel, sawi, jamur enoki, dll)
  2. Steamboat ikan
  3. Mie (saya pakai mie keriting instan)
  4. Bisa tambah udang (kebetulan saya ga pakai)
  5. 2 buahtomat
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. 400 mlair
  8. 1 ruasJahe
  9. 2 ruasLengkuas
  10. 2 lembarDaun jeruk
  11. 2 batangdaun sereh
  12. SedikitKecap asin (kalo saya pake kecap inggris karena ga ada)
  13. Bumbu halus
  14. 8cabe merah
  15. 3cabe jablay
  16. 5kemiri
  17. 5bawang putih
  18. 2bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bumbu halus kedalam minyak goreng panas lalu masukan jahe, lengkuas, sereh, dan daun jeruk.

  2. 2

    Goreng bumbu hingga matang dan warnanya mulai aga merah. Lalu masukan air kira 4 gelas air atau sesuai selera

  3. 3

    Masukan bumbu garam, penyedap, lada dan kecap inggris atau kecap asin. Koreksi rasa.

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih, masukan sayuran yg lama matangnya terlebih dahulu. Setelah sayuran yg lama matang sudah aga matang. masukan steamboat ikannya, dan masukan mienya. Terakhir masukan tomat dan jeruk nipisnya... Tunggu sampai semuanya matang. Selesai. Selamat mencoba !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Seftianurfutri
Seftianurfutri @fufutsnf
pada
Bogor
Assalamualaikum, aku disini mau berbagi resep aja, dan masih belajar juga. Sementara yg aku share baru sedikita yaa... semoga bermanfaat 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa