Reineta a la mantequilla con papas ciboulette

Luisa Rios
Luisa Rios @cook_21235169
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 4 trozosreineta
  2. 2cebolla
  3. 1ajo
  4. Pizcaorégano
  5. Pizcasal
  6. Pizcajengibre
  7. 1 cdaaceite óliva
  8. Papas doradas
  9. 5papas medianas
  10. 2 cdtaciboulette
  11. 2 cdtacilantro
  12. 1 pizcacebolla en polvo
  13. 1 pizcasal
  14. 1 cdamantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Se ponen primero a hervir las papas hasta que estén cocidas, luego dejar esperar que se enfríen para luego partir por la mitad, juntarlas con el ciboulette y cilantro cortados fino, mezclar con mantequilla y la cebolla en polvo luego agregar sal a gusto dejar un momento reposando y echar a sartén hasta que doren

  2. 2

    Se pone el aceite de oliva más la mantequilla, poner el jengibre unos minutos para que suelte su sabor y agregar orégano, ajo, y cebolla dejando una cama, luego poner la reineta agregándole sal, y luego otra cama de cebolla dejar que se cocine a fuego bajo hasta que esté listo en unos 10 min y listo !! Acompáñalo con una ensalada a la chilena 🥗😌

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Luisa Rios
Luisa Rios @cook_21235169

Recetas similares