Papas aplastadas crujientes
Fiore Vázquez @FioreVazquez
Paso a paso
- 1
Lavar bien las papas, y hervirlas hasta que queden blandas
- 2
Sacamos las papas del agua y a la asadera que vayamos a utilizar para poner las papas en el horno le ponemos un chorro de aceite
- 3
Colocamos las papas hervidas en la asadera previamente aceitada y las aplastamos, con un pisa papa, una cuchara o lo que tengan. Solo las aplastamos no las hacemos puré. 😆😁
- 4
Por arriba le vamos a poner la preparación de: aceite de oliva, un diente de ajo(yo hice seis papas y use un diente, si haces más duplicas), romero, adobo, sal y pimienta.
- 5
Mandamos las papas al horno ya caliente por 15 o 20 min depende que tan crujientes las quieras. Quedan delisss!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fiore Vázquez le encantará ver cómo quedó.
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