Mie Ayam
Mie Ayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam yang telah difilet,lalu potong kotak" sesuai selera.
- 2
Haluskan seluruh bumbu pada bahn ayam kecap,setelah itu tumis bumby hingga harum. Tambahkan air secukupnya masukan potongan daging ayam,tambahkan kaldu bubuk,kecap asin dan kecap manis.aduk" hingga rata jangan lupa koreksi rasa..masak hingga matang
- 3
Untuk bahan minyak ayam, panaskan minyak goreng secukupnya.masukan kulit ayam,dan semua bumbu. Aduk",masak hingga warna bumbu dan kulit ayam kecoklatan..aduk" jangan sampai gosong..setelah itu tiriskan
- 4
Langkah selanjutnya, untuk membuah kuah. Panaskan air secukupnya, masukan bawnag putih dan jahe yang sudah di geprek tadi..setelah itu masukan tulang ayam,dan masak hingga tulang matang dan kuah kaldu siap disajikan
- 5
Penataan, siapkan mangkok ambil 2 sdm minyak ayam, minyak asin secukupnya, garam dan lada bubuk secukupnya.tambahkan kecap manis, aduk". Masukan mie yang sudah di rebus,aduk" hingga tercampur dengan bumbu,tambahkan kuah kaldu sesuai selera,tambahkan caisim,dab ayam serta taburan daun bawang. Mie ayam siap disajikan dengan saos dan sambal sesuai selera
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Mie apa? Mie Ayam dong..hehe.Dulu sering dilarang beli, karena masalah saos tomat di tempat mie ayam yang ternyata bukan dari tomat, dan pembuatannya mengerikan.Entah ada angin apa, sekarang boleh, apalagi, saat ini ada yang mirip mie ayam, yakni mie yamien, ada mie panda yang lebih recomended. Mie nya lebih kecil dari mie ayam abang-abang.Aku pesen mie basah khusus untuk mie ayam atau yamie. Rasa lebih enak dan mienya sudah gurih, jadi sangat membantu mengangkat rasa mie ayam secara keseluruhan. Mantab khan gaess. Hiks. Resep inspirasi dari Mbk Ihdanas.Bumbu kuah saya tambah daun jeruk dan jahe.Kalian bisa bikin ini, enak. Yuk kita simak resepnya, mudah2an bermanfaat.#GA_thenextlevel#minggu49#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Mie Ayam Mie Ayam
BismillahAssalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh, momsBiasanya selalu beli makanan ini, karena instan tinggal makan. Request pak suami suruh bikinkan mie ayam homemade. Yuk cuss lah mainkan heheheMie dan krupuk pangsitnya homemade bikin sendiri yaaCocok untuk cuaca hujan saat ini, hujan hujan bikin mie ayam hmmmm mantap#MakananEnak#MakananKesukaanPakSuami#CookpadId
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar