Bebek Bakar Empuk(ungkep 5menit aja)hemat gas😁

Audrey's Mom😘
Audrey's Mom😘 @cook_7623411
Nomaden🤣

#DirumahAja restaurant&warung2 langganan kok udah banyak yg gak jualan😔pengin yg dibakar2..krn gak punya alat nya diakalin pakai tusuk sate..😅

Bebek Bakar Empuk(ungkep 5menit aja)hemat gas😁

#DirumahAja restaurant&warung2 langganan kok udah banyak yg gak jualan😔pengin yg dibakar2..krn gak punya alat nya diakalin pakai tusuk sate..😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Ekorbebek
  2. 1 Sdmbaking soda
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. Bumbu ungkep (haluskan):
  5. 4 siungBawang merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 1 sdtKetumbar
  8. 2 ruasKunyit
  9. Secukupnyagula&garam
  10. Sereh,lengkuas(geprek)
  11. Daun salam
  12. Olesan:
  13. 4 sdmkecap manis
  14. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bebek yg telah dipotong2.lumuri dengan soda kue.diamkan 1-2jam(me:kadang semalaman disimpan di kulkas.besok nya baru diungkep)

  2. 2

    Bilas dengan air mengalir.lumuri dengan perasan air jeruk nipis,diamkan sebentar.lumuri dengan bumbu ungkep,tambahkan sedikit air,rebus dengan api kecil selama 5menit.angkat.

  3. 3

    Tusuk dengan tusuk sate,lumuri dengan bahan olesan,bakar sampai kecoklatan,oles bahan olesan,bakar lagi&sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Audrey's Mom😘
Audrey's Mom😘 @cook_7623411
pada
Nomaden🤣
ibu Rt biasa yg doyan bgt ngemil &terpaksa nguplek2 dapur kalau g ada yg jual yg lagi dipenginin☺andalan nya buka kamus alias aplikasi cookpad ini😘
Lebih banyak

Resep Serupa