Empanadas con masa de espinaca 🥬🥟

Angelina Zocca
Angelina Zocca @angizocca
Gualeguaychú-La Plata

#mirecetario lo fácil y rica que son estás empanadas! Podés usar el relleno que más te guste!

Empanadas con masa de espinaca 🥬🥟

#mirecetario lo fácil y rica que son estás empanadas! Podés usar el relleno que más te guste!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. masa
  2. 1 atadoespinaca
  3. 400 grharina integral
  4. 1huevo
  5. relleno
  6. 250 grcarne picada
  7. 1cebolla
  8. 1morrón
  9. 1ajo
  10. 1huevo duro

Paso a paso

  1. 1

    MASA: Lavar y escurrir la espinaca y dejarla en la sartén sin nada, hasta que se achique 🥬🥟

  2. 2

    Mezclar harina (podés usar la 000 si no querés integral) mezclarle el huevo y la espinaca ya cocida y amasar dejarla reposar en la heladera mientras haces el relleno 🥬🥟

  3. 3

    Dsp de que descanse en la heladera estirarla y cortarla con o un cortante o lo que tengas (yo lo corte con el borde de un vaso) 🥬🥟

  4. 4

    RELLENO: poner todo en la sartén el morrón cebolla y ajo cuando esté transparente la cebolla colocar la carne picada. Cuando esté todo cocido dejarlo enfriar cortar el huevo duro y ya podés rellenar 🥬🥟

  5. 5

    Ponerlas en una placa con aceite y cocinarlas podés pintarlas con huevo y ponerles semillas! Y a disfrutarlas!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Angelina Zocca
Angelina Zocca @angizocca
Gualeguaychú-La Plata
recetas super fáciles y prácticas para la gente como yo 🙋 que no sabe cocinar!!Meal prep y recetas para guardar en el frezzer! 👩‍🍳
Leer más

Comentarios

Recetas similares