Pechuga rellena al horno
Chef Sandra Silva @cook_1102878
Deliciosa receta con pechugas de pollo o pavo rellena, que acompañada de una salsa agridulce queda estupenda! se puede hacer variación con uvas pasas, pimentón, aceitunas y nueces.
Pechuga rellena al horno
Deliciosa receta con pechugas de pollo o pavo rellena, que acompañada de una salsa agridulce queda estupenda! se puede hacer variación con uvas pasas, pimentón, aceitunas y nueces.
Paso a paso
- 1
Se lleva las pechugas al procesador cortadas en pequeños pedazos que previamente se han sazonado con el ajo,la sal, mostaza y color, se va agregando agua helada intercalando el agua, la harina, el aceite y los huevos. Esto debe formar una pasta.
- 2
Aparte, se abren las pechugas hasta dejarlas delgadas. Se adoban con ajo, sal y mostaza.
- 3
Se extiende un papel aluminio y se colocan las pechugas que se han abierto. Se pintan con huevo y se rellenan con la masa.
- 4
Se cierran haciendo un rollo, se cubren con el papel aluminio haciendo presión. Se llevan al horno 3/4 de hora por kilo de peso.
- 5
Se dejan enfriar y se retira el papel aluminio. Se doran antes de cortar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Sandra Silva le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/118813
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estudie Gastronomía y Pastelería profesional, he trabajado en prestigiosos hoteles y en la docencia que es una de mis pasiones . Los invito a mi pagina de facebook: Sweet Cakes & Bakery.
Leer más Recetas similares
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.
-
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
-
-
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
Filete de Pescado con Arroz blanco y Salsa de vino tinto
Receta perfecta para deslumbrar a sus comensales con una salsa espectacular -
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
-
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa
-
-
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer. -
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste! -
-
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
-
-
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!! -
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/118813
Comentarios