Udang Goreng Mentega ala Resto

Ida Hartati
Ida Hartati @Idahartati
Semarang

dipasar harga 1/2 KG udang ukuran sedang harganya Rp. 30.000 - Rp. 35.000, jd setiap minggu selalu beli udang untuk Stock campuran mau tumis sayur , bikin bakwan atau masuk ke sayur lodeh 😆.

Udang Goreng Mentega ala Resto

dipasar harga 1/2 KG udang ukuran sedang harganya Rp. 30.000 - Rp. 35.000, jd setiap minggu selalu beli udang untuk Stock campuran mau tumis sayur , bikin bakwan atau masuk ke sayur lodeh 😆.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 orang
  1. Bahan Utama
  2. 1/2Udang (sudah dikupas)
  3. Bumbu
  4. 1/2Bawang Bombay (iris tipis)
  5. 3Bawang Putih
  6. 2Daun Salam
  7. 3Daun Jeruk
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 batangserai
  10. 2 sendok makankecap inggris
  11. 2 sendok makansaori saus tiram
  12. 1 sendokkecap manis
  13. garam, gula, merica sucukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang Bombang yg sudah diiris tipis hingga layu, masukan bawang putih cincang dan daun jeruk, daun salam, jahe dan serai. Tumis hingga harum

  2. 2

    Masukan Udang yg sudah dikupas dan dicuci bersih, masukan kecap inggris, kecap manis dan saori saos tiram. Masukan Air 300 ml.

  3. 3

    Masukan garam, gula dan merica secukupnya. Tumbggu hingga mendidih dan air berkurang dan sajikan. Nikmati dengan Nasi Putih hangat 😻.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ida Hartati
Ida Hartati @Idahartati
pada
Semarang
Suka Makan dan Masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa