Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgati ampela
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10 bijicabe domba
  5. 5 bijicabe keriting
  6. 3 butirkemiri
  7. 5 sendokKecap
  8. 1 sendokgula
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap
  11. Daun jeruk
  12. Sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati beri perasan jeruk. Cuci kembali dan rebus di kasih sereh. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Uleg bumbu halus kemudian tumis. Tambahkan daun jeruk.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air sampai mendidih, masukan ati ampela, masukan kecap, gula, garam dan penyedap.

  4. 4

    Biarkan air menyusut, test rasa angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Resha
Resha @irsha_food
pada

Resep Serupa