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Ingredientes

2 raciones
  1. 160 grcintas
  2. 1 latapaté
  3. Salsa de almendras:
  4. 50 gralmendras peladas
  5. 1cebolla picada fina
  6. 200 mlleche evaporada

Paso a paso

  1. 1

    Poner un poco de aceite en una sartén a calentar, añadir la cebolla picada y dejar que se vaya haciendo, cuando este transparente añadir las nueces picadas y remover, añadir la leche evaporada y la sal y dejar cocer a fuego lento 3 minutos, apartamos del fuego y trituramos bien, hasta que quede una salsa fina, volvemos a poner la salsa en la sartén.

  2. 2

    Cocemos la pasta y colamos, una vez colada la ponemos en la cazuela y añadimos la salsa de almendras, removemos bien y ya podemos emplatar.

  3. 3

    Una vez emplatado, he puesto queso rallado y un poco de paté.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

bienvecarhu
bienvecarhu @bienve_1949
Tarragona
Me encanta cocinar , y la repostería es mi debilidad, disfruto mucho haciéndola aunque la mayoría de veces lo hago para mis amigas , que yo no me puedo pasar, pero no importa , porque el placer lo tengo al prepararlo .
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