Paso a paso
- 1
Poner un poco de aceite en una sartén a calentar, añadir la cebolla picada y dejar que se vaya haciendo, cuando este transparente añadir las nueces picadas y remover, añadir la leche evaporada y la sal y dejar cocer a fuego lento 3 minutos, apartamos del fuego y trituramos bien, hasta que quede una salsa fina, volvemos a poner la salsa en la sartén.
- 2
Cocemos la pasta y colamos, una vez colada la ponemos en la cazuela y añadimos la salsa de almendras, removemos bien y ya podemos emplatar.
- 3
Una vez emplatado, he puesto queso rallado y un poco de paté.
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