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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 10huevos
  3. 2 cdasesencia de vainilla
  4. 200 gazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En una olla agregue la leche y la esencia de vainilla (en vez de vainilla pueden echarle dos cdas de dulce de leche) solo entibiar. NO TIENE QUE ESTAR CALIENTE NI MUCHO MENOS HERVIR.

  2. 2

    En un recipiente batir los huevos

  3. 3

    Agregar el azúcar

  4. 4

    Incorporar la leche tibia

  5. 5

    En una budinera preparar el caramelo con un poco de azúcar ponerla en el fuego y desparramar por toda la budinera

  6. 6

    Agregar la preparación y poner la budinera en una olla a baño María tapar. 20 min aprox.

  7. 7

    Cuando vean que tiene la consistencia de flan lo desmoldan y dejan enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Luis Trujanovich
Luis Trujanovich @cook_21591630
Al poner a baño María en la olla.. al flan no le cae el agua que condensa la tapa?

Escrita por

Mary Zarate
Mary Zarate @cook_14349079
Córdoba Capital !
SI YO PUDE VOS PODES ! No sabía cocinar ni un fideo hervido hasta hace 3 años que me fui a vivir sola , me canse del delivery y de la milanesa comprada con arroz, pensé que cocinar era imposible y súper difícil, empezemos a ver recetas y acá estoy compartiendo las con ustedes ayudando a personas qui quizás están en la situación que estuve antes !! me gusta la reposteria pero voy a subir foto de todo .
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