Paso a paso
- 1
En una olla agregue la leche y la esencia de vainilla (en vez de vainilla pueden echarle dos cdas de dulce de leche) solo entibiar. NO TIENE QUE ESTAR CALIENTE NI MUCHO MENOS HERVIR.
- 2
En un recipiente batir los huevos
- 3
Agregar el azúcar
- 4
Incorporar la leche tibia
- 5
En una budinera preparar el caramelo con un poco de azúcar ponerla en el fuego y desparramar por toda la budinera
- 6
Agregar la preparación y poner la budinera en una olla a baño María tapar. 20 min aprox.
- 7
Cuando vean que tiene la consistencia de flan lo desmoldan y dejan enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Zarate le encantará ver cómo quedó.
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Baleadas Honduras (Estilo casero / Catracho)
https://youtu.be/dkB14ASKbeI


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