Sup rajungan istimewa

cherrypinkkitchen
cherrypinkkitchen @cherry
Cibubur

Dari beli saja...sudah kebayang jadi rebutan anak2...bener saja semangkuk besar begini langsung ludes sekali makan🙈

Sup rajungan istimewa

6 orang berencana membuat resep ini

Dari beli saja...sudah kebayang jadi rebutan anak2...bener saja semangkuk besar begini langsung ludes sekali makan🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgrajungan dipotong 2
  2. 3 siungbawang putih bulat kupas
  3. 3 siungbawang putih cacah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 jempoljahe
  6. 3daun bawang, diiris halus, pisahkan bagian bawah dan atas
  7. 1daun seledri
  8. 1/2tomat iris panjang
  9. 1jagung potong2
  10. 1wortel
  11. 1 sendoksaus tiram
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. 8cabe rawit
  14. 1 sdtmerica, garam, gula, merica hitam, bumbu racik sop
  15. 3cengkeh, 3 kapulaga, 3 pekak, 1 kayu manis
  16. 2 sdmminyak sayur
  17. 1Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan rajungan + garam + jeruk nipis biarkan 10 menit

  2. 2

    Persiapkan bahan, rebus wortel + jagung+ jahe, tumis bawang +daun bawang + rempah, masukkan tumisan ke kuah sop

  3. 3

    Cek wortel...apabila empuk..masukkan rajungan dan bahan lainnya(piring hitam), koreksi rasa + saus tiram +garam + gula+ merica +minyak wijen, sambil disendok buih2 yang mengapung, pindahkan ke mangkuk sop...siap dinikmati deh🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cherrypinkkitchen
pada
Cibubur

Komentar

Resep Serupa