Sate Daging & Jando Sapi
Ada sate yang enaaak banget di Bandung, letaknya ngga jauh dari gedung sate, jualan dipinggir trotoar tapi antriii kayak lagi antri bayar kasir pas orang-orang panic buying 🤦♀️ Ternyata kalo di Solo/Jogja, sate ini namanya "Sate Kere" mungkin karna jaman dulu banyak yang gak mampu beli daging kali yaa. Berhubung gak bisa kemana-mana ec korona & gak boleh jajan dulu sama suami, akhirnya masak berdua💜 Yeay!
Sate Daging & Jando Sapi
Ada sate yang enaaak banget di Bandung, letaknya ngga jauh dari gedung sate, jualan dipinggir trotoar tapi antriii kayak lagi antri bayar kasir pas orang-orang panic buying 🤦♀️ Ternyata kalo di Solo/Jogja, sate ini namanya "Sate Kere" mungkin karna jaman dulu banyak yang gak mampu beli daging kali yaa. Berhubung gak bisa kemana-mana ec korona & gak boleh jajan dulu sama suami, akhirnya masak berdua💜 Yeay!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan bumbu bacem/lumur, haluskan bawang merah, putih, kemiri, tumis dengan sedikit minyak lalu masukan ketumbar, lada putih, aduk lagi jika sudah agak kering beri air, gula merah & penyedap rasa sapi
- 2
Bersihkan daging & jando. Rebus jandonya dengan 2 sdm bumbu bacem/lumur + 1 sdm penyedap sampai empuk -+ 30-45 menit. Potong-potong jando & daging sapi, lumuri dengan bumbu sampai meresap.
- 3
Siapkan bahan-bahan bumbu kacang. Haluskan bawang merah, putih, kemiri, cabe, tumis dengan sedikit minyak, masukan ketumbar, lada. Masukkan kacang, aduk sampai berubah warna, lalu masukkan irisan gula merah, koreksi rasa dengan garam, penyedap rasa sapi, 1/2 perasan jeruk nipis, atur kekentalan bumbu tambahkan 100-200 ml air
- 4
Tusuk-tusuk daging & jando -+ 4-5 buah pertusuknya, bakar dengan api kecil sampai matang. Jadiii, yaampun ribet banget tapi enak gak kalah sama yang di gedung sate 😝🤭 Muji masakan sendiri gak dosa kan? 😬
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Rencana hari ini mau bikin sate, tapi blm belanja niey momz, oh iya kan ada pasar cookpad, ya udah langsung cuuus lah #BelanjaIdeDIPasarCookpad😘 kali aja beruntung dpt hadiah #SutilCookpad kebetulan banget niey momz daftar yg di perlukan ready di pasar cookpad, ada daging has dalam, kecap asin dan saos tiram, sebelum di jadikan sate, daging boleh di bungkus daun pepaya setelah itu di rendam bumbu halus selama 30 mnt agar cita rasa bumbu lbh meresap baru di panggang👍oke momz silahkan di coba yaa, semoga aja suka👌#PilkadaCookpad_borneo#Banjarbaru#PejuangGoldenApron3#Week11
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Idul Adha rasanya nggak afdol kalo belum bikin sate. Hidangan yang wajib ada di meja makan kalo udah nyembelih hewan kurban.#BancakanOnlineBarengCookpad#CookpadCommunity_Yogyakarta#eBook #PejuangGoldenApron3
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate.Namun pada perkembangan Jaman bukan hanya Daging Saja yang di buat Sate😊 Banyak Makanan Kekinian edisi tusuk².Alhamdulillah Tahun ini dapat Rejeki dari Orang² baik, semoga menulari kebaikannya. Dan bisa berkorban. 🙏#347#SateSedunia#Lauk#Daging#MasakSetiapBagian#SetiapBagianSapi#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Sate#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Bismillah....Pengen bikin sate daging sapi ala ala sate maranggi. Tapi pas bikin, ada beberapa bahan yang gak ada dan kelupaan. Ya sudah, jadinya sate daging ala Ninik aja. Seadanya bahan dan bumbu yang ada. Empuk, tapi agak sedikit keasinan dan bumbunya masih agak kurang matang. Kalau dimakan hangat2 sama sambal sih enak. Mungkin sebaiknya bumbu dan daging ditumis dulu setengah matang sebelum dibakar.#GenerasiAprontis
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Hasil dari ngidam sate yang sempat tertunda beberapa waktu lalu.
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Memeriahkan hari raya kurban,, rasanya ada yang kurang kalau gak nyate 😅😅
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Punya 250 gram daging sapi sirloin, jika di bikin steak hanya satu orang yang makan, akhirnya saya jadikan sate agar dapat di makan rame-rame 😁Sate ini enak banget karena di bumbui terlebih dahulu sebelum di tusuk dan di bakar. Bumbu yang saya gunakan bumbu halus yang di blender di marinasi ke daging selama 1 jam agar meresap. Langsung bisa di nikmati setelah di bakar, tidak perlu saus pendamping . Penasaran seperti apa sate ini? Yuk langsung saja goyang dapur mu.Happy Cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SateDagingSapi#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Biasanya jika membuat sate dagingnya dari daging kambing atau ayam, tetapi kali ini saya mencoba daging sapi. Untuk mensiasati agar daging tidak alot, daging saya campur dengan parutan nanas yang kulitnya masih hijau atau buah masih terasa asam, dengan mencampur dan mendiamkan selama 3-5 menit daging sapi sudah terasa empuk sehingga sate terasa enak.Hari ini saya membuat Sate Daging Sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #VideoMasak#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke10#juli
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
BismillahSate merupakan salah satu olahan daging Idul Adha yang selalu dibikin. Tapi rasanya seperti belum menemukan bumbu yg pas. Dan kemarin pas nyari2 ketemu sama resep bumbu satenya uni @desmawatikuretanginNggak nyangka pas lagi dibakar aromanya kayak sate2 yang biasa dibeli. Enakkkk 😋 Terima kasih uni 🥰Ini bumbu dan cara buatnya aku sesuaikan dengan bahan2 yang ada ya. Untuk lebih lengkap dan jelasnya bisa dilihat di akunnya uni @desmawatikuretangin#Bainai_OlahanDaging#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
AssalamualaikumSapa niih yang masih punya stok daging di freezer??? Kayaknya idul Adha belum lengkap kalo belum nyate yaaa.Sebenarnya mamak tu mager nyate berhubung anak” pada minta sate yuuukk ah kita nyate#TimLo_AdhaDaging#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#CeritaMasakHannah#WongSoloMasak#SemuaAdhadiCookpad
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Setiap weekend kami selalu menghabiskan waktu bareng anak2 membuat makanan bersama. Kebetulan suami lg pengen sate daging jdnya bikin sendiri deh. Sehat dan irit ya drpd beli diluar. Hehehehe
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Masih dengan #OlahanDagingKurban menu yang satu ini tak lekang oleh waktu. Mau kapanpun dimanapun pasti oke, banyak yang suka dan banyak juga aneka olahan sate dari berbagai daerah. Kali ini bikin yang simpel saja dengan potongan daging cubes lebih mudah untuk dibuat sate, dengan bumbu sambal kecap Syuummm .... 😋...#OlahanDagingKurban#IDAMANMAMAH#Cookpad#CookpadIndonesia#PPKMBarengCookpad#PosbarIdaman#IdulAdha#iduladha2021#Kopijos#Kopijos_PosbarIdaman#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#KampungIdaman#MasakItuSaya#SateDagingSapi#SateNusantara#SateSambalKecap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)